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建德寿昌古镇百家宴上闹“五龙”(图)
发布时间:2012-02-07 16:16:47 Tue  来源:杭州网杭州通客户端


 
“五龙”闹元宵,已成为寿昌古镇每年庆祝元宵节的保留项目。
 
 
寿昌古镇百家宴,已经坚持了9年。


杭州网讯 在传统中国人眼里,过完元宵才算过完春节。因此,在这个特别的日子里,各地都会举行丰富多彩的民俗活动来庆祝,如赏花灯、猜灯谜、吃元宵、逛庙会、放烟花等。

2月7日,记者在建德西部古镇寿昌镇,体验了一个别样的元宵节:吃着百家宴,舞着“五龙”闹元宵。

98桌宴 全是乡邻们的拿手好菜

因为天气原因,原本摆设在寿昌集镇上的98桌宴,不得不分几个地方摆放,但这并没有打消村民们的热情。

记者在老粮管所见到,村民们早已经开始行动起来,有负责掌厨的,也有负责后勤服务的,大家忙的不亦悦乎。下午5点多,14道原汁原味的农家菜已准备就绪。

寿昌最有名气的是当地特色蕃芋肉圆。在灶台掌厨的诸葛师傅介绍,为了给乡亲们提供最好的肉圆,他们精心特地准备了20斤蕃芋粉,70斤萝卜丝,16斤猪肉,用8个蒸笼喷制而成。

据寿昌百家宴的发起人张建太介绍,九年前的正月十五,为增进邻里间的感情,让不是亲人的邻居胜似亲人;让社会更和谐,经济更繁荣,他提议举办百家宴。

从此每到正月十五,你家我家他家各家自己烧的拿手菜,带着热气端到街上,与3000多位食客们一起用餐,因为每一桌的菜式都是不一样的,所以用餐期间各桌的人还互相串着吃,评说那一家的菜更美味,是真正意义上的百家宴。

吃完百家宴 舞着“五龙”闹元宵

吃完百家宴,村民们最期待的是舞龙闹元宵,这是寿昌镇的经典项目。这里的舞龙队还曾参加过2010年上海世博会的表演。

晚上6点,来自东门村、西门村、城中村、城北村、河南里村的舞龙队开始活跃起来,《五龙腾寿昌》把建德的元宵节活动推向高潮。

据了解,古镇寿昌有着悠久的龙文化习俗,每逢元宵佳节,村村都有舞龙庆丰年、迎太平的习俗,至今已有1700多年的历史。

寿昌镇负责人介绍,青龙、火龙、黄龙、泥龙、石龙这五条不同颜色与形状的巨龙,寓意着将引领寿昌以龙的精神、龙的气魄,继续为建设秀美、繁荣、和谐的新寿昌而努力奋斗。

作者:通讯员 严卫华 记者 蓝震  编辑:李建刚
在建德西部小镇寿昌镇有个说法,不过完元宵不算过年,因此,每年的元宵节比春节还热闹,这里不仅有百家宴,还上演着五龙“闹”元宵的好戏。