10月26日，来自马来西亚、新加坡、韩国等国家和地区的近50名亚残奥委会大家庭成员，在杭州开启了体验运河文化之旅。

当天上午，近50名亚残奥委会大家庭成员来到武林门新码头，登上运河水上公共交通巴士，正式开启了专属于杭州记忆的city boat。

京杭大运河是世界上里程最长也是最古老的运河之一。2004年，运河开通了“水上巴士”，杭州成为中国首个市区运河干道开通水上公共交通巴士的城市。“没想到现在乘坐的水上巴士路线，已经有近20年的历史了，杭州文化底蕴深厚，中国传统文化更是源远流长，这是我早有耳闻的。”来自新加坡残奥委员会的射击运动员陈汉松和记者说。

在本届杭州亚残运会期间，陈汉松在射击项目比赛中获得第五名的成绩。他坦言，尽管自己没有拿到奖牌，但心情还是很好。“更加轻松地来欣赏杭州美景。运河两岸林荫茂盛，杭州人在岸边聊天喝茶，这样的生活很惬意美好，杭州是一座非常先进的城市。”

随后，大家来到了中国京杭大运河博物馆感受运河文化。作为中国古代最重要的人工运河之一，京杭大运河自古以来一直扮演着连接北方和南方的枢纽角色，不仅成为了中国古代经济、贸易和文化的重要动脉，也是中华民族伟大工程的代表之一。

“这个馆内设置了很多展厅，展示了运河文化的演变历程、地理环境等，让我对中国的运河文化产生了很浓厚的兴趣。”亚残奥委员会管理人员NATHALIE NASR说。

当天下午，宾客们来到桥西直街。“桥西直街”是拱宸桥以西的一片历史文化街区。在这里，大家亲身感受了杭州居民的市井生活。从运河大石碑一路走来，拱宸桥、晓风书屋、吴里人民俗艺术馆、方回春堂、桥弄街、手工艺活态馆，浓浓的烟火气令大家印象深刻。

在手工艺活态馆，大家体验了定胜糕的制作。定胜糕的做法很简单，将梗米和糯米粉按一定比例混合，放进特制的模具里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。“这次体验运河文化之旅太棒了，杭州的美景美食都给我留下了很深刻的印象。”来自印度残奥委员会的AARON RICHARD BENJAMIN说。