近日，杭州塘栖法根食品有限公司的体验工厂迎来了又一批参加实践体验活动的小朋友，他们与家长一起参加了“传统糕点在法根 食品安全记心间”沉浸式传统食品食安文化之旅主题活动。

该公司是浙江省老字号企业、省级电商直播共富工坊、市级非遗生产性保护基地、杭州新时代劳动教育实践教育基地，同时也是食品安全科普宣传阵地。公司倾心打造的体验工厂占地一万两千平方米，是一座集生产、参观、体验于一体的花园式数字化观光工厂，内有法根糕点博物馆、亲子体验中心、东方沉浸式美学体验区、劳模工匠创新工作室、匠苗孵化营等专属空间，是集工匠文化传承、沉浸式体验、食安宣传、实践研习、惠民服务等功能于一体的综合性场所。

为充分发挥法根食品食安科普宣传阵地和共富工坊的作用，传承食安文化之旅，塘栖镇食安办与法根食品决定在浙江老字号企业的基础上，通过食安保障夯实基础，通过电商销售开拓市场，将法根食品打造成集创新、科普、体验于一体的直播电商共富示范平台。