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西湖龙井茶“龙井43号”正式开采
发布时间:2023-03-13 16:05:46 Mon  来源:杭州网杭州通客户端

连日来的晴好天气使得西湖龙井长势喜人,杭州的第一口“春天”来了。3月13日西湖龙井茶“龙井43号”品种正式开采,群体种将于3月下旬开采。

当天早上,记者跟随龙井村的茶农探访并拍摄下了第一波采摘现场实况。

在龙井村山坳里的一片茶园里,远远望去,茶树已经泛着一片绿意。

相较于其他地方,“这里的茶树每年都是最早达到采摘标准的。”龙井村茶农缪雅琴告诉记者,“从早上七点钟开始采摘到下午五点,一个人一般能采摘4斤鲜茶叶。”

“今年家里请到了17名采茶工人,看目前茶树长势情况,再有个把礼拜,群体种就要开始大面积采摘了。”缪雅琴说。

此前,根据专家预计,今年龙井茶产量保持稳定,整体质量也将保持稳中向好的态势。

“一般茶叶长到2.5厘米左右就达到了采摘的标准了。”杭州西湖风景名胜区西湖街道龙井村党总支书记徐胜强告诉记者,“这几天的气候还是比较适宜茶叶的生长,像昨天的寒潮其实是一件好事,茶叶生长太快不利于茶叶品质。”

说起茶叶品质,徐胜强表示,去年夏天的干旱影响不大,“得益于龙井村茶树年长根深,加上我们各类工作及时到位,同时今年开春以来,气候适宜,茶园总体产量和品质得到了有效保障。”

“按照目前的进度,一周左右,群体种也即将可以大面积开采。”徐胜强表示。

根据西湖街道方面介绍,今年的春茶生产季,全一级保护区内采茶工数量大约在8000-9000人,对采茶工的吃穿用行都做好了安排落实,所有采茶工都能够按期到位,确保采摘旺季工作安全顺利进行。

此外,西湖街道此前发放了共计约4000斤的炒茶油,保障春茶炒制过程的质量安全;另外各村社的合适点位布置了快递点,在争分夺秒的春茶生产季提供便民福利。

在销售方面,“我们现在整体预定情况都非常好。相比去年,线下预定增长了百分之八十,线上增长了百分之二十。”杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚英杰告诉记者,“能打一个比较好的翻身仗了。”

作者:记者 方建飞 文/图  编辑:李建刚
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