杭州网讯 4月4日上午,由中国茶叶流通协会和西湖区政府主办的2018首届西湖龙井电商节在西湖区龙坞茶镇九街隆重举办。
本届电商节以“未来已来,茶连世界”为主题,探讨在互联网+茶的时代,如何做大做强西湖龙井茶品牌、提升西湖龙井茶产业电商化程度、推动西湖龙井供给侧结构性变革、促进国内国际两个市场融合、切实提升西湖龙井的世界知名度和影响力。首届西湖龙井电商节,还通过千人同时炒制茶叶,西湖龙井茶的春夏秋冬四时泡法展示,配合网红同步解说,以互联网直播为渠道,切实提升西湖龙井的世界知名度和影响力。
这样的探讨,对于我们消费者来说会有什么样的受益呢?
西湖龙井是享誉全国的茶叶,可有时会出现每年西湖龙井还没采摘时,网上和部分一些实体店里就开始卖今年的新茶,并且价格区间较大,普通的消费者根本无从辨别孰真孰假,购买起来较为困难。对于这样的情况,中国茶叶流通协会秘书长梅宇告诉记者,茶叶流通协会今后会制定一个标准化,并且利用互联网的大数据给消费者一个判断。
“从西湖龙井茶叶的采摘到消费者的杯子里,会做一个全程可追溯。传统的门店消费者根本了解不到。”梅宇表示,在茶叶市场上,消费者表现出来的信心有些不足,因此协会在接下来做一个梳理,筛选出标准化的诚信品牌提供给消费者。接下去还会做采摘指数和平均价格数据,让消费者明白各个茶叶品牌的采摘情况和平均的茶叶价格,让他们做到心中有“数”,更放心的挑选茶叶。
艺福堂创始人李晓军说,在拥抱互联网的同时,他们和杭州其他茶叶企业发表了杭州标准,例如艺福堂研发了EFU指数,让西湖龙井的品质和口感可以用指数来表达,让更多消费者能够看得清楚,看的明白,做到简单买茶。