品英文之韵,话杭州之美,享文化盛宴。
11月10日,2022年杭州市中等职业学校师生职业能力大赛旅游专业赛项的“用英语讲杭州故事”在杭州市中策职业学校(康桥校区)举行,来自14所学校的29组参赛代表队展开角逐。
据介绍,“用英语讲杭州故事”赛项分为词句积累比拼、自选故事呈现、看图讲故事三部分,旨在全方位考核与评价参赛选手的职业技能、职业素养等综合能力。
经过三轮角逐,杭州市中策职业学校张睿、李奕璇(自选故事主题:杭州巷食传说——The Legend of Congbaohui)、杭州市临平职业高级中学杨静怡、祝佳雯(自选故事主题:姜丽娟书记的乡村振兴梦)、杭州市旅游职业学校马苏徽、徐家意(自选故事主题:Taste a Bowl of Noodles, and Fall in Love with a City)三组代表队荣获前三名。
建德豆腐包、汉服小姐姐、弹棉花、水上婚礼……这些丰富有趣的主题,并不是什么“才艺展示现场”,而是“用英语讲杭州故事”赛项中选手们的创意。他们用一口流利的英文讲述杭州故事,声情并茂地把这方绽放着精彩光芒的热土推荐给更多人。
美食,是人类共通的语言。葱包烩、建德豆腐包、临平糕点、东坡肉……在“自选故事呈现”比赛现场,不少参赛队选择用英语讲杭州的美食故事。
杭州的特色小吃葱包烩登场了。杭州市中策职业学校的张睿、李奕璇讲述了“杭州巷食传说——The Legend of Congbaohui”。他们为了这个故事准备了一个多月,“提到杭州的特产、美食,我们一下就想到了葱包烩,我们也讲述了它背后关于岳飞的故事。”“如果以后接待外国友人,我会带他尝尝。”
来自建德新安江职业学校的邓妤霂、郑彤特地带来了家乡的特色美食和它的故事:“包打天下——建德豆腐包”,“我们想把建德的豆腐包介绍给更多人。”
怎样的杭州故事吸引评委?
除了杭州美食之外,还有传统文化、风景名胜、风土人情、历史、人物等丰富的主题。“九姓渔民——水上婚礼”这一故事,给各位评委留下了深刻的印象。行业评委代表应女士评价:“这个故事讲述了建德九姓渔民的‘水上婚礼’这一习俗,参赛选手设置的情境与他们的状态都非常有表现力、感染力,在语言表达上也很流畅,超出了中职学生的能力。”
作为评委,杭州市教育科学研究院英语教研员林海燕介绍,“今天是旅游专业赛项,我们一方面考察的是参赛选手的专业程度和英语口语表达能力,另一方面也要看选手们讲述时的状态、职业素养,是否能展现旅游职业人的风采。不管选择什么故事,我们更欣赏的是那些在讲述中让人感受到一种力量、一种精神的传承的故事。”
尽管这是一次使用英语讲故事的比赛,却并不是一场英语口语大赛。“英语的语音语调、流畅度固然是我们考察的一部分,但我们并不拘泥于此。英语只是交流的工具,我们更看重的还是同学们‘讲故事’的能力,即旅游服务、沟通表达能力。”杭州市教育科学研究院旅游教研员应继慧介绍。
今年“用英语讲杭州故事”赛项是第一届,应继慧为今后想参赛的同学们提出了两点建议:一方面,同学们要了解中华优秀传统文化,熟悉杭州的故事,才能选择最合适的题材;另一方面要学好外语,加强旅游的服务、沟通与表达能力。作为旅游人,如何向国外介绍中国的大好河山、历史人文,语言是其中重要的纽带。
文化,是旅游的灵魂;故事,是传播文化的最佳形式。据悉,“用英语讲杭州故事”希望通过以赛促教、以赛促学的形式,实现杭旅人才“仁礼利他,善讲慧旅,知行天下”的培养目标,培养优质杭州旅游人才,更好地成为中华传统文化的传播使者。