杭州网讯 糯米藕、龙井茶、叫花鸡、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、杭州酱鸭……看到这些菜名,你的味蕾是否开始“蠢蠢欲动”了呢?
忆江南,最忆是杭州。杭州不仅仅是一座城市,更是一种生活的代名词,而美食就是其中不可或缺的一个重要元素。
近年来,杭州一直致力于推进“世界美食名城”品牌建设。为展现中华传统饮食文化,更好地宣传推广杭帮菜,11月29日,“最忆杭州味——中外媒体国际友人美食节”在杭州开幕,此次活动由杭州市商务局、杭州日报报业集团主办,杭州网承办。
嘉宾参观杭帮菜博物馆
活动当天,来自世界各大媒体记者、国际友人齐聚一堂品尝地道的杭州美食,并参观了杭州知名餐饮地标杭帮菜博物馆和楼外楼。
嘉宾参观楼外楼
自2000年起,为推广杭州美食,展现杭州美食魅力和文化精髓,杭州连续二十年成功举办中国(杭州)美食节。
今年的中国杭州美食节是杭州餐饮业充分利用“后峰会、前亚运”契机,弘扬中华餐饮文化,加强“一带一路”城市餐饮行业交流,进一步推进杭州“世界美食名城”品牌建设。
“最忆杭州味”中外媒体国际友人美食节是每年美食节活动中重要的一环。通过邀请世界各大媒体记者、国际友人来杭州采访品尝地道的杭州美食,向国际友人展现中华传统饮食文化,紧密结合“一带一路”城市饮食文化,更好地宣传推广杭帮菜。
一杯酒,一碗茶,几道精美的菜肴,几出精彩的表演,既是舌尖碰触的美妙感受,也是感官上的视听盛宴。中外记者用手机相机拍下了自己最喜欢的道道美食。
会上,中希时报的何国清说,这次活动的报名大家的热情度都很高,说明大家对“一带一路”的认识完全不一样了,活动的规模和气氛都达到了新的高度。
据了解,本次活动旨在以美食为平台促进国内外饮食文化的交流,通过举办美食活动,向国内外媒体和国际友人宣传杭州美食,展现杭州美食魅力和文化精髓,推介杭州优秀餐饮企业,拉动“后峰会前亚运”期杭州餐饮行业的消费。