近日,闲林街道农业服务中心、闲林成校联合举办了为期四天的新型职业农民茶产业提升培训班,来自街道农业技术实用人才库的60余名职业茶农参加了培训。

闲林街道拥有茶园4800多亩,茶农2500余户,年产钱塘龙井、旗枪等茶叶300余吨,闲林茶农有长期制炒茶叶的历史,辖区内的江南茶叶市场作为省内规模最大的专业茶叶交易市场,近年来影响力和辐射力不断提升,但随着茶叶炒制方式的更新,茶农的技术也亟需注入新动能。为此街道举办了此次培训,希望通过理论、实操、竞赛相结合的方式,培养一批有文化、懂技术、会经营、善管理的新型农民人才队伍,继续打好品牌,提高钱塘龙井茶等品质茶叶的生产质量和效益。

培训最后两天,学员们在云栖村天龙茶厂进行了龙井茶炒制技术实践活动,并选拔出优胜者参加与中泰街道的区级茶叶炒制对抗赛。比赛现场,闲林、中泰40位炒茶高手齐聚一堂,如同两军对垒,炒茶锅分立两侧,只见绿鲜叶下锅,炒茶人或抖、或推、或压,翻炒间,鲜嫩的茶叶发出啪啪的轻响,阵阵茶香即刻弥散开来。最终,闲林代表队五名选手摘得奖项。