三伏天，是杭城一年中气温最高的日子。在这又闷又湿的夏日，有这么一群人，顶着四五十度的高温在户外辛勤工作，他们中有环卫工人、有外卖小哥、有快递员、有交警……2020年7月底，杭网义工发起了“夏日送清凉”活动，为烈日下的杭城户外工作者送去一杯降暑的凉茶，一杯解暑的绿豆汤。

这其中，有一位独臂“大侠”在“送清凉”活动挑起了大梁，他便是杭网义工姚仁付，一位右手臂缺失的肢体残疾人，义工们亲切地称他一声姚师傅。

1988年，18岁的姚仁付因为一次意外事故，失去了右手，但他说：“虽然失去右手，我依然可以温暖他人。”

为期一个月的“夏日送清凉”活动地点就设在姚仁付的红叶家政服务中心，他是活动的主要负责人。7月底开始至今，每天早上7点半，姚师傅准时开始淘洗绿豆，准备煮绿豆汤。

“上午9点绿豆汤要送出，如果等其他义工来再开火煮绿豆，加上打包时间，肯定是来不及的。”姚师傅说，为了能及时让“清凉”送到户外工作者手中，他一个人包揽了煮绿豆汤的工作。

三伏天的早上，桌板被晒得烫手，红叶家政服务中心的灶上有三口大锅咕噜咕噜地冒着热气。姚师傅用毛巾垫着右手臂，协助左手一框框地往锅里下料。

“为了卫生，我会在手臂先套一层干净塑料袋，再垫毛巾。”姚师傅说，他每天会准备200杯左右的绿豆汤，得这样“全副武装”一锅接一锅地工作到八点半。

厨房里热气蒸腾，三口大锅各次烧开，姚师傅开始加入白糖。在这一步，他颇有心得：“加多了会太甜腻，加少了味道会寡淡，味道要恰恰好。如果调得不好喝，送出去喝的人得多尴尬呀。”

闷煮一段时间后，绿豆汤到了出锅的时候。姚师傅左手握住锅柄，右手臂一垫，十来斤重的锅被一把抄起。他往回走几步，将绿豆汤稳稳地倒入大桶，一滴不洒。

下豆、煮开、加糖、抄锅装桶，高温天的早上，姚师傅要重复这一过程几十分钟。“别看我一只手，我干活很适应的。”他一个人在厨房里来来回回，时不时擦把额头的汗，没多久汗又沁出一层。

八点半，义工们到达红叶家政服务中心，给绿豆汤分杯封口。大勺上下翻飞，两台封口机在几位义工的手里流水线工作着。忙绿一个多小时的“独臂大侠”姚师傅也没闲着，他总会在此时教新来的义工朋友如何使用封口机。面对每天新来的义工，姚师傅总是笑吟吟的，不厌其烦地重复教着。

九点，杭网义工们出发了。他们按计划前往大兜路驿站、城西驿站、环卫所、交警中队等处，为户外工作者送上一杯清凉解暑的绿豆汤。

连续二十多天的活动，姚师傅带领杭网义工们总共前往了拱墅区1个交警大队、6个交警中队，5家环卫所，2处工地……还前往西湖景区和上城区小营街道送上了绿豆汤和凉茶。

“姚师傅每天现熬的绿豆汤，料足味美，手艺是一流的。喝过的人都不相信这居然是免费的绿豆汤。”义工“天水佶佶”夸道。

其实，这并不是姚师傅第一次志愿服务。他已连续七年在拱墅区下属街道社区自发为居民免费磨剪刀、修伞、理发，每年夏天他都摆放免费凉茶摊供应给需要的人，还曾自费组织205名残疾人到诸暨影视城一日游。2020年他获第四届“最美助残志愿者”提名奖。

“送的是夏日清凉，分享的是杭城温暖。”提到这次活动，姚师傅的话语里满是开心。

而这个夏天，杭网义工们“清凉”又温暖的身影活跃在杭城各处。

“天气热，坐在驿站小木屋里，就顶考验人。”参加“送清凉”活动的义工“天水佶佶”说，他和小伙伴还在大兜路驿站准备了野菊花茶，这杯茶得到了环卫大姐的点赞。环卫大姐告诉“天水佶佶”，前两天中暑了，吃什么吐什么，后来喝了一壶义工泡的菊花茶居然就好了，比藿香正气水还强。