随着餐饮服务单位陆续恢复正常营业，堂食用餐的顾客也多了起来。

最近几天，建德市长朱欢走进严州府的大堂，点了几道特色美食，和普通消费者一样细细品尝这份新鲜出炉、热气腾腾的建德美味。

扫健康码、测量体温、手部消毒……在完成一系列的防护措施后，朱欢随意选择了一张方桌坐下，手机扫码点单后不久，一盘盘建德美食就陆续上桌。香气扑鼻的玉米粿、刚刚出笼的豆腐包、清脆爽口的时令野菜、鲜嫩可口的清蒸鱼……朱欢点了一些颇具建德地方特色的菜肴，“建德的水好，养出的鱼也特别好吃；建德的空气好，本地的野菜也不错。”朱欢一边吃，一边连连夸赞建德特色美食的好滋味，“到建德来，一定要吃吃豆腐包。”

朱欢说，我市旅游、餐饮等服务业营造了安全放心消费环境，广大市民在做好防护的前提下，可以安心享受城市美好生活，可以放心品尝建德美食。

建德人的三餐从“一只豆腐包”开始，菜肴野、土、鲜、辣，融浙菜、徽菜特色于一体，鲜香淳厚，原汁原味。不到建德，你不会知道，原来豆腐包里的馅儿可以这么嫩，原来吃豆腐包的正确方式是用吸的。