杭州网讯 3月10日凌晨5点，天光未亮，湘湖湖面上映着路灯散碎的金光，一道桨划过平静的湖面，三位渔民泛舟而来……

疫情以来新春捕捞的第一网鱼

“以往我们都是四点多开始捕鱼，六点多拿到鱼市去卖，一大早来买鱼的市民很多，常常是鱼还没到，队伍已经排得老长了。今天为了配合你们拍照，我们已经延迟了一个小时。”陈师傅是湘湖的老渔民了，以往每天凌晨3点多，他就和另外两位同事来到象山船坞，准备捕鱼，为市民带去最新鲜的鱼味。

“咚咚咚”的敲船声传来，竹竿拍打水面溅起水花，赶鱼这一步骤也十分重要。

“我从小在湘湖边长大，已经捕鱼三十多年了。”渔民崔师傅家原来在湘湖边的杜湖村，几代人都以捕鱼为生，不少村民也同样从事捕鱼工作。“现在很多人都不愿意捕鱼了，嫌太辛苦。”提到捕鱼这份工作，崔师傅感叹良多。

陈师傅同崔师傅一样，是湘湖景区建成后，被景区“收编”并一直坚持在捕鱼岗位上的老员工，捕鱼对他们来说不仅是一份工作，也是他们对渔民传统的坚守。

“到我们的下一代，捕鱼这活就断了，孩子们都不愿意干这些又苦又累的活了。”随着湘湖边村庄的拆迁，原来的渔民们有的改行，有的去了其他地方从事渔业工作，只有三位师傅留在了湘湖。他们也是目前真正意义上，最后一批，生在湘湖，长在湘湖，劳作于湘湖的捕鱼人。

美味回归！湘湖鱼市3月11日重新开业

第一网鱼刚捕上，湘湖景区几家已经复工的餐饮店便打来电话预定。湘湖境庐的主厨王长伟将新鲜的湘湖鱼做成了一道招牌菜“鱼头皇”。

“鱼头皇很受顾客欢迎，在湘湖边，这道菜要用湘湖鱼做才最正宗，湘湖重新开始捕鱼对我们餐饮店来说真是太好了！”湘湖好水养好鱼，在今年1月湘湖年鱼节期间，湘湖鱼做的鱼丸、鱼汤、醋溜鱼等鱼宴菜肴也锁定了不少游客的胃，肥硕鲜美，生态有机，好评不断。

景区逐渐复工后，不少游客来询问，鱼市什么时候开？

官宣！从明日（3月11日）起，湘湖鱼市重新开放，捕鱼每天进行，喜欢湘湖鱼的朋友又可以享用到这一口新鲜的美味啦！

湘湖鱼市开市时间为：7：00—10：00（每日湘湖鱼现捕现卖，售完即止）；开售地点：湘湖路132号（湘湖一期窑里坞码头），如遇恶劣天气或其他不可抗因素鱼市不开放。