图:校医们正在诊断“食物中毒”的学生们
“喂,是拱墅区市场监督管理局吗?我是文渊小学的校长,我校405班级多名学生出现头晕、呕吐、肚子疼的问题,怀疑是食物中毒,已经打电话叫救护车了,请你这边派人过来检查一下!”
不要惊慌,这是拱墅区举办的食品安全事故应急演练活动的场景模拟。
4月2日下午,拱墅区教育局、区市场监督管理局联合区疾控中心和杭州市啄木鸟食品安全中心在杭州市文渊小学开展2019年食品安全事故应急演练活动。
演练模拟情景设置为文渊小学发生疑似食物中毒事件后,学校按照食品安全应急预案的要求,开展信息报告、先期处置、启动预案、医学救治、事故调查、社会维稳、新闻发布、后期工作的全过程。
4月2日下午,文渊小学四(5)班的课堂上多位同学陆续出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状,经校医了解断定这可能是一起食品中毒事件,班主任立即将情况汇报给校长,校医立即联系120紧急救援。
图:家长到医院看望“食物中毒”的孩子
校长在了解事件后立即启动学校食品安全紧急预案,并第一时间联系相关部门的负责人对本次事件进行协同连助,同时,召开学校食品安全紧急事故小组视频会议,安排各项应对工作。
事发学生由于在第一时间得到有效治疗,在事发当天已无大碍。应急响应终止后,校方及时举行新闻发布会并做好善后工作,食品安全突发事件得到有效控制。
作为城北第一家一级食堂,文渊小学的食堂很“讲究”。据文渊小学负责人表示,学校还采取了领导陪餐和家长陪餐的制度。每天,都会有校领导走进教室,给学生分菜,在讲台上陪学生们一起吃饭,了解学生对于食堂饭菜口味的评价,关注食堂的饭菜是否存在安全隐患;或是让家长走进食堂,陪孩子们一起吃饭,关心孩子们是否吃饱、是否吃好,来保证孩子们的饮食健康。
记者从拱墅区市场监管局了解到,辖区学校食堂未发生过食品安全事故,但监管依然不能松懈,今年拱墅区市场监管局将加大学校食堂检查力度,日常巡查和突击检查结合,做到辖区所有的学校每季度至少检查一次。