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90后大学生:我们也爱锅碗瓢盆(图)
发布时间:2009-11-26 16:44:37 Thu  来源:杭州网

各式水果拼盘吸引了众多同学的眼球。

绚烂多彩的水果拼盘。

同学们真在等待试吃,哈喇子都留下来了,在咬筷头嘞,哈哈。

90后大男生们切起菜来也有模有样。

“肉得再切再切细点,诶,你看这儿再来剁匀点吧……”围在学校厨房料理台旁忙碌着的四个大男孩一下就吸引了记者的眼球,切肉、剁酱、过水、红烧,他们正在做“四喜丸子”。旁边其他参赛的同学和学校餐厅的大厨们,也各自乐在锅碗瓢盆中。这是近日在浙江财经学院举办的一场别开生面的厨艺比拼大赛。

三五人一个小组,助手配合主厨,炒、炸、蒸、煮,各道工序有条不紊地进行,这些一两个小时前还在课堂里演算微积分、细读经济学的大学生们忙起厨房的活手势熟练、创意百出、毫不含糊。

做了“四喜丸子”的几个90后大一男生,看到自己做的菜被同学们一抢而空,笑得合不拢嘴,他们的“主厨”说:“以前在家的时候帮爸妈在厨房打个下手,偶尔也会琢磨着做点爱吃的,今天我也是第一次挑战做四喜丸子,刚才还因为没准备好工具,临时创意就把最后一道工序改成红烧了,没想到这么受欢迎!”他们几个都烧得一手好菜,有擅长做面点也有擅长炒菜的。

同一时间,厨艺赛的另一个项目水果拼盘也在进行,百余对选手,百余种创意,可爱的笑脸苹果娃娃,悠闲的梨子小胖墩,新意不断。

作者:记者 陈焕 通讯员 沈莉超 陈珊 姚嘉靖  编辑:方志华