以推广咖啡文化、促进产业发展、提升杭州魅力为宗旨的中国（杭州）咖啡西餐节正在杭城火热进行。明天，杭州又将迎来东南佛国（杭州）素食文化节的开幕。

东南佛国（杭州）素食文化节以满足市民群众对绿色、健康、环保的餐饮消费需求，同时推动杭州素食文化和佛寺素斋的创新发展为主旨，将通过“2009东南佛国素食邀请赛”、“素食文化节颁奖晚会暨答谢招待晚宴”、“2009东南佛国素食展示周”、 “素食文化讲座”等活动，进一步加强与全国各城市素食文化的交流，提升杭州素食品位，营造健康环保的现代饮食文化，全力打响“东南佛国”品牌。

美食节期间，围绕婚宴这一行业热点举行的“2009杭州市婚庆喜宴设计大赛”，也在近期广泛发动全市餐饮、宾馆企业从婚宴布置、台面设计、菜肴烹制与搭配等方面，对当下各色婚宴进行创新设计、整合提升。活动采用企业报名，专家评委评分，新人评议，评委会审定等办法，评选出最受新人欢迎的婚庆喜宴20席。

此外，2009杭州市年度流行菜评选发布活动也在火热进行中。活动通过企业申报，协会推荐、专家审定，市民投票等方式，从杭州市众多独具特色的菜肴中评选出若干道流行菜，充分揭秘这些新颖流行菜的创意制作方法，表达美食亲情。并在传播烹饪技巧和美食知识的同时，倡导健康新生活。

下月，杭州还将举行“太炎故里民间菜挖掘大赛”。大赛将结合余杭羊锅节，在太炎故里余杭仓前镇开展民俗特色菜肴挖掘活动。采取广泛发动，大众参与，专家评审，深入挖掘太炎故里传统文化，挖掘征集一批具有当地特色的民间菜肴。进一步探索获奖菜肴的市场推广价值，力求将民间菜推入餐饮市场。