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浙江评选出禽类十大名品 有你喜欢吃的鸡鸭鹅鸽吗?
发布时间:2017-04-27 17:18:50 Thu  来源:杭州网

   

 
评审们在现场试吃并打分。

在现场设置的企业产品展示展销区内,还展示了参展企业生产的新鲜商品。

   人杰地灵的大浙江,绝对是吃货们的福地——孕育了仙居鸡、萧山鸡、江山乌骨鸡、绍兴麻鸭、缙云麻鸭、浙东白鹅、永康灰鹅等国家级、省级家禽良种。4月27日,由浙江省农业厅主办、省畜牧兽医局承办的“浙江省禽类十大名品”评选活动,在杭州和平会展中心举行。来自全省各地的37家家禽养殖企业,将为杭州市民奉上包括鸡、鸭、鹅、鸽在内的37个禽类产品,分别用汤煲、白切、清炖、蒸煮等方式,呈现天然无添加的自然美味。

4月初,浙江省农业厅启动“浙江省禽类十大名品”评选活动,下发了《关于组织开展“浙江省禽类十大名品”评选活动的通知》,迅速吸引了全省各地家禽企业的积极性参与。目前,有36家企业的37个产品参评,29家参展,省家禽产业协会现场宣传家禽养殖、消费等科普知识。

本次评选活动对象为省内规模禽类养殖企业(合作社)、家禽屠宰企业和禽产品加工农业龙头企业等生产的生鲜禽(含冰鲜禽)和禽类初级加工品(不含禽蛋类)。申报主体须是省内工商注册、具有独立法人资格的县级以上(含)农业龙头养殖企业(合作社)、由设区人民政府确定的家禽定点屠宰厂、市级以上(含)农业龙头企业,经营主体无违法违规记录,近三年内未发生重大动物疫病和农产品质量安全事故。参评产品要求取得注册商标,在省内有生产基地;申报主体有一定产销规模,产品有较好的地方特色和较高的知名度。

本次评选活动分为四个阶段进行,自主申报阶段,由县农业局在企业申报的基础上按照“浙江省禽类十大名品评选规则”进行初审;推荐申报阶段,由市农业局对申报材料进行真实性、完整性审核,推荐参评企业及品牌;综合评审阶段,在专家组成评审委员会评审、消费者和媒体人投票的综合评分结果基础上以1:2的比例产生入围名单,再由评选委员会结合申报主体陈述情况进行投票产生“浙江省禽类十大名品”;表彰授牌阶段,最后由浙江省农业厅、公布并颁发“浙江省禽类十大名品”证书。

另外,本次评选活动现场还设置了消费者互动区,通过有奖竞答游戏等方式与消费者互动,通过趣味体验来传递品牌理念,让消费者更好地了解这些企业,了解这些产品。同时,在现场设置的企业产品展示展销区内,还展示了参展企业生产的新鲜商品,有的还是地方特色禽制品,供观展者免费品尝、现场采购,推介浙江家禽优质产品,提高家禽区域品牌美誉度和影响力。

附:

浙江省禽类十大名品获奖名单

诸暨市国伟禽业有限公司“国伟牌”鸭

绍兴市天天肉食品有限公司“天天田园牌”鸭

湖州南浔温氏畜牧有限公司“佳润太湖草鸡牌”鲜鸡

浙江绿园禽业有限公司“处州绿园牌”丽山土鸡

浙江省仙居种鸡场“仙黄牌”仙居鸡

慈溪市三北振慈禽业专业合作社“吃克牌”优质阉鸡

宁波市振宁牧业有限公司“振宁牌”振宁黄鸡

浙江群大畜牧养殖有限公司“丁乡牌”鸡

永康市花果山种养基地“天上飞牌”永康灰鹅

浙江不老神食品有限公司“不老神牌”加工品

 

作者:记者 余琼雅  编辑:王帆