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杭州网讯 酱腌菜产业作为萧山区地方特色食品行业,六月份抽检的酱腌菜样品合格率仅为50%。为此,萧山区食安办组织有关职能部门开展联合执法整治,从源头上规范酱腌菜生产经营行为。8月份酱腌菜合格率大幅提升。
根据8月份酱腌菜的检测结果看,该区共抽检酱腌菜样品44个批次,不合格4个批次,合格率为90.9%,较6月份检测合格率上升了40多个百分点,专项整治成效显著。