又到一年秋高气爽、蟹肥膏黄的时节。杭州建德大洋镇的大闸蟹个头大、蟹黄多、味道鲜，不仅在建德、桐庐、千岛湖小有名气，如今还有来自广东、广西、福建等城市的订单。在养殖户孔顺军的精心照顾下，大洋螃蟹正迎来金秋时节的丰收。

孔顺军做养殖有十多年的经验了，5年前，他开始养殖螃蟹。位于建德市大洋镇鲁塘村的蟹塘里，记者看到，孔顺军两人正划着小船撒网捕蟹。

这里的大闸蟹劲大肥满、鲜腥甘脆。由于蟹塘与兰江相连，水质好，并且水域里生长着众多的生物，小鱼、小虾、螺蛳等成了大闸蟹天然的食物，确保了大洋大闸蟹的品质，每年螃蟹成熟的季节销路都不成问题。“相比名声在外的阳澄湖大闸蟹，我们的螃蟹肉质更嫩一些，蟹黄膏不会很硬。”孔顺军说。

孔顺军介绍，现在的“大洋蟹”已经开始在网上销售了，“很多来自广东、广西、福建的客户来找我们定，一般下单后的第二天第三天就可以邮寄到。现在的螃蟹售价是100元到120元一斤。”

捕上来的螃蟹孔顺军会根据蟹的公母、大小，进行分拣和包装，销往当地或快递给周边的客户。下一步，孔顺军打算做大做强螃蟹产业，打造自己的品牌，同时开发了微信小程序，方便客户购买。“我现在已经把大洋螃蟹注册我们商标品牌，接下去我会跟地方的几个养蟹户探讨商量，一起把大洋螃蟹做的越强越大。”