畅销的杭州龙井质量过硬吗？ 杭州开展龙井茶“你点我检”活动

杭州网讯  今年3月的霜冻，不少龙井茶直接受到了影响。那么，今年的龙井茶质量如何呢？近日，记者随杭州市食品安全监督协会相关人士参与了一场茶叶生产环节抽检活动。

本次抽检的茶叶来自杭州福海堂茶叶科技有限公司。福海堂位于杭州市西湖区双浦镇双灵村，拥有316亩自有茶园，以江南气质、健康生态著称。茶园里放置了8台防冻扇预防冻害。为预防虫害，福海堂在茶园里放置了诱虫纸和5盏太阳能杀虫灯，以物理方式除虫。

《九曲红梅茶制作技艺》传承人冯赞玉说道，“福海堂不仅生产杭州的龙井茶，还生产杭州的红茶九曲红梅。两种茶的采摘时间不同，制作工艺也不同。清明前后采摘的是龙井茶，五一前后采摘的是九曲红梅。”

本次抽检活动由受委托的第三方检测机构浙江省质量检测科学研究院进行。检验机构按照需要抽检的目录，从成品仓库随机抽取了三红两绿共5个批次的茶叶：西湖龙井茶3个批次，九曲红梅2个批次。在7位杭州市食品安全监督员协会会员的见证下，抽检样品经过现场清点、登记、封样后送检验机构。

浙江省质量检测科学研究院取样检测人员表示，“这次抽检会对照检验标准重点将对农药残留、重金属、着色剂等18个指标进行检验。检测结果预计在一周左右进行公布。”

本次活动现场，食品安全监督员还参观了公司茶叶基地、茶叶炒制车间，并就种茶、采茶、制茶工艺问题和茶叶师傅进行了解。