西湖志愿者们4点就起来烧凉茶了,怕大家烫嘴们,
还要再晾凉,一般运来的免费凉茶都在40度左右,入口刚刚好。
六个微笑亭八种特色凉茶 凉茶喝出文化味儿
“去年7月7日到10月7日,只有曲院风荷、苏堤春晓和柳浪闻莺三个微笑亭提供免费凉茶服务,而且,只供应荷叶茶和白开水两种。”杭州西湖风景名胜区团工委书记金晓茹告诉记者,今年的免费凉茶服务在西湖边的六个微笑亭“全面开花”——7月7日至10月7日这三个月的时间里,每天上午10:00—下午2:00,为大家提供八种凉茶。而且,根据西湖边各管理处的特点,这些茶饮还各有特色。
曲院风荷微笑亭那边正在办“西湖荷花节”,那就来杯荷叶凉茶应应景;雷峰夕照微笑亭特供胡氏(胡雪岩)凉茶和大麦茶,大麦可都是八卦田自己种的;湖滨晴雨微笑亭的酸梅汤和云南山蜜草茶,则是采纳了周边餐饮商家的实践经验,把商业网点里最受欢迎的茶水摆出来,给大家尝尝。
“一杯免费凉茶居然还连系着西湖文化,我看这凉茶还喝出了点文化味儿!”一位游客已经在西湖边逛了半圈,他说“边逛西湖边了解西湖文化,这凉茶挺对味儿!”
继续前行,一路还有上平湖秋月微笑亭的菊花茶,柳浪闻莺微笑亭的余杭径山茶,苏堤春晓微笑亭的金银花、甘草和菊花混合的花茶。八款特色凉茶,哪一款最合您的口味?随便挑,放心喝。
“活动开展前,我们已经请景区卫生监督所的专业人员,对微笑亭及凉茶水源点、茶包质量、制作场所等进行了食品卫生安全检查。”杭州市西湖水域管理处团支部的王良彦告诉记者,“活动期间,还会进行不定期的动态抽检,以保障凉茶供应的安全可靠。”
各微笑亭还将联合志愿者,不定期地开展文创特色活动,比如
今天的湖滨晴雨微笑亭,就有一场“越韵杭城 情暖西湖”越剧表演。
虽然为游客提供了可循环折叠饮用水杯,但积极倡导游客自带
杯子,让“文明礼仪、生态环保”从小小凉茶杯做起。
免费西湖,温情西湖。西湖边,除了美景,还有 那一股化不开的人情味儿。
“非常好啊!去过很多城市,真没想到杭州还有这样的服务,太周到了!”一位河北石家庄的妈妈边喝凉茶边高兴赞美。“正好我们的水喝完了!还有自行车骑呢!”小姑娘也忍不住要插上几句,又指了指旁边的公共自行车,说“我们就是骑它游西湖的。”
“天气热,出汗多,我喝水就多,这一路,我边走边喝,感觉杭州真是个悠闲又充满人情味儿的地方。”马来西亚的一位游客用停停顿顿的汉语告诉记者,他感觉也不错。
“地域文化、旅游惊喜、人文关怀,这是我们想通过一杯小凉茶,传递给游客市民大温馨。”金晓茹说。
为此,他们也足足准备了一个多月。大到各环节的卫生怎么保证、各管理处之间如何协调、志愿者怎么调配,小到泡茶的水从哪里接来、展板如何设计、茶桶怎么买,事无巨细。
“我们早上4点就起来烧凉茶了,烧好了还得慢慢等它晾凉,不然大热天的,大家喝了烫嘴。一般我们运来的免费凉茶都在40度左右,入口刚刚好。”这三个月,365微笑服务队和夕阳红服务队的西湖志愿者们每一天都要如此重复。
免费凉茶、免费馒头、免费花籽、免费中医……只为了游客游览中的“小惊喜”,西湖微笑亭的全部工作人员付出了“大努力”。正因如此,西湖边除了“别样红”的风景,还有那一股化不开的人情味儿。
最后提醒一句,要来尝尝西湖边的免费凉茶,别忘记带上自家的水杯哦!