今天（3月31日）上午，以“天下禅茶出径山，一杯通透在人间”为主题的2025余杭径山春茶季开幕式在杭州市余杭区径山茶文化公园举办。活动现场，AI复原的“茶圣”陆羽手持茶盏，与身着汉服的“问茶客”共论《茶经》，为期两个月的春日茶事狂欢也正式拉开序幕。

作为中国禅茶文化的发源地，径山茶的故事始于1280多年前。唐代茶圣陆羽隐居于此著写《茶经》，法钦禅师种茶供佛，让“禅茶一味”成为径山的精神图腾。开幕式上，AI陆羽“穿越”到现场，以数字代言人身份官宣“再就业”，未来将在直播间与网友互动科普茶文化；舞台情景剧里，古法炒茶与智能抹茶机同框，冷泡茶、花果茶等新品从《茶经》中“跳”入年轻消费者的茶杯。

茶产业的升级是这场盛会的重头戏。开幕式上，四大产业合作项目重磅落地——中泰街道与中国农业科学院茶叶研究所开展合作，落地成果转化示范基地；余杭文旅集团与杭州虎乐音乐文化共同打造径山茶文化主题音乐剧《嘉木如晨烟》；杭州径山茶发展有限公司联合市茶楼业协会推广智能抹茶机，与福建正山堂茶业签约推广高端茶礼。与此同时，由多位顶尖专家组成的“余杭区茶产业发展咨询委员会”正式成立，为品牌国际化与产业链延伸提供智库护航。手握“径山茶50年功勋奖”奖杯的制茶匠人汪圣华，用一句“传统是根，创新是翅膀”道出了产业跃升的密码。

接下来的2025径山春茶季中将推出20余项子活动，打造沉浸式茶旅体验：“第十届径山茶茶王赛”将选出最能征服舌尖的年度茶王；位于杭州核心商圈的径山茶城市会客厅将重现唐煮、宋点、明泡等古法茶艺，更能品饮“陆羽泡的茶”茶饮新品；里洪老街、鼓楼等地将设径山茶市，展销茶具、茶食及文创衍生品，带市民感受“可带走的茶文化”；而在线上则将开启“余杭喊你来喫径山茶”全网共饮径山茶活动，带话题#径山喊你喝茶啦#发布创意饮茶视频，可赢取限量茶礼；天猫旗舰店与“看余杭”微信商城同步上线春茶预售，网友可一键下单“茶园直达”的新鲜……

2024年，径山茶区域品牌价值已达35.69亿元，下一步，余杭区将借力茶科技、茶金融、茶康养等新业态，打造全产业链生态圈，持续“让每片茶叶都讲好中国故事”。