眼下正是吃螃蟹的季节。肥美的大闸蟹引得吃货们欲罢不能。人们常说“拼死吃河豚”，以此来比喻明知是危险的事情，也要豁出命来去干。最近，有人真实地上演了一场“拼死吃大闸蟹”，甚至直接被送进抢救室。

两只大闸蟹下肚直接进医院

杭州人庄先生（化姓）今年54岁，是朋友口中的“吃货”。他最大的烦恼是，十分爱吃虾蟹却对虾蟹过敏，每次吃完虾和蟹都会发荨麻疹，需要吃药才能恢复，平时只能尽量克制。

有一天，庄先生和朋友在外面吃宵夜，朋友点了大闸蟹，庄先生看着肥美的大闸蟹也纠结过，最终还是没能抵挡住诱惑“拼死吃大闸蟹”。为了安全起见，他还吃了随身携带的抗过敏药。想着有药护航，他就放开了胆子，一口气吃了两只大闸蟹。

几小时后，庄先生脸上密密麻麻起了一片红疹子。一开始，他想着忍忍就过去了，但没想到喉咙肿胀，胸闷喘不过气……最终进了杭州市第一人民医院急诊科。

对过敏千万不能心存侥幸

接诊的急诊科周挺医生在详细询问病情并查体后说，庄先生的病情十分凶险，他的喉咙由于过敏而发生水肿，气道变得十分狭窄，有可能窒息。入院后，庄先生被紧急送往抢救室治疗。

当天值班的皮肤性病科副主任卜璋于第一时间加入抢救队伍，确诊庄先生是由于螃蟹过敏而引发的急性荨麻疹。所幸，在对症用药后，庄先生的病情迅速得到了控制，逐渐康复，第二天便顺利出院了。

卜璋于说，螃蟹是一种被许多人喜爱的美食，但对于某些人来说，它却可能成为潜在的健康威胁。过敏体质人群千万不要心存侥幸，即便某次食用后症状较轻，也不代表下次不会出现严重反应，事实上有时候过敏反应会逐渐激化越来越严重。

新闻+ 这些人吃螃蟹要多长个心眼

其实螃蟹虽然美味，但也并非人人适合，有一部分人群吃螃蟹要特别注意。

1.过敏体质者

对于虾、蟹过敏者，最重要的是要避免食用虾和蟹。如果不确定是否过敏，可以通过皮肤测试或血液测试咨询专业医生进行确诊。同时，虾蟹过敏者还应该特别注意餐饮中的成分，避免食用含有虾蟹或虾蟹提取物的食品。某些调味品、汤底或即食海鲜产品中可能含有虾蟹成分。

如果发生过敏反应（如皮肤红肿或呼吸急促），应立即停止食用，并尽早寻求医疗帮助。

2. 心血管疾病患者

大闸蟹含胆固醇较高，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症等心血管疾病患者食用后会导致胆固醇增高，加重心血管病。

3. 痛风患者

痛风患者摄入过多的蛋白质，会使人体内的嘌呤含量增高而引发痛风。

4.肝、胆、肾病患者

像大闸蟹这样蛋白质、胆固醇、脂肪含量都不低的食物，会给肝、胆、肾带来不少负担，食用后可能会引起这些疾病的急性发作。

在螃蟹的诱惑面前，吃货们还是要多长个心眼，该管住嘴时一定要管住嘴。