杭州网讯 “今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月12日正式进入开采，群体种将于3月下旬开采。目前，春茶采摘加工各项工作已准备就绪。”3月9日上午，杭州市召开西湖龙井茶品牌保护新闻发布会宣布了此消息。

茶为国饮、杭为茶都。又到龙井问茶时。西湖龙井茶位列中国十大名茶之首，是杭州展现“重要窗口”头雁风采的独特元素和品牌标签。杭州市委市政府历来高度重视西湖龙井茶的品牌保护，特别是去年以来，全市坚决贯彻习近平总书记去年3月31日视察杭州时的重要指示精神，以“西湖龙井茶”品牌保护为主要目标，以实施数字化管理为重要突破口，全面推进“七个强化”工作举措，取得了明显的成效。

发布会上，杭州市农业农村局党组成员、副局长屠国兴介绍了春茶相关情况。今年，西湖龙井茶种植面积22374.7亩，其中一级保护区（西湖风景名胜区）7369.7亩，二级保护区（西湖区）15005亩。

屠国兴表示，一般来说，生态环境和气候条件、茶树品种、茶园管理水平、加工技艺等因素决定了西湖龙井茶自然品质。“预计今年西湖龙井茶的高档茶产量将比去年有所增加，自然品质整体优于上年。”

对于今年春茶采摘期的天气情况，杭州市气象局党组成员、副局长杨育强表示，今年晴雨相间，日照充足，气象条件有利于春茶生产和采摘。接下来，要关注3月23日至24日即将来临的冷空气，以及3月27日到清明节期间的连续降水。

在加强“西湖龙井茶”品牌保护方面，杭州以数字化管理为突破口。去年，市农业农村局、市场监督管理局联合印发了《西湖龙井茶产地证明标识管理办法》，率先启用新的数字化管理系统，通过统一核定面积、建立电子账户、购销实时划转、实物证明标换领、统一编号管理、销售必须贴标等手段，实现西湖龙井茶生产经营环节的全程可追溯监管。

该系统于去年3月正式投入使用，6月接入“城市大脑”，为茶农和茶企提供了全方位的服务，服务对象抽样满意度达到98.02％。之后，杭州还将推进西湖龙井茶数字化管理系统二期项目实施，增设平台功能，为茶农、茶企提供更便捷、更智慧的服务。

在立法保护方面，市人大常委会将《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》列入了2021年立法正式项目，该条例将于今年出台。加上已施行的《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，杭州在西湖龙井茶的立法保护上，将有2部地方性法规。

此外，针对茶农分散销售的西湖龙井茶，均实行统一包装。