近日，位于杭州市西湖区双浦镇湖埠村的白头红九曲红梅茶叶展示馆正式开馆。作为“西湖双绝”之一，九曲红梅茶在这片土地上打开了一扇文化展示的新窗口。

新建成的展示馆共三层，馆里巧妙融合了历史文化与现代体验。一楼以九曲红梅的发展脉络为主线，系统介绍这款历史名茶从发源、定名、生长区域到发展历程的完整故事。二楼与三楼分别是雅致的茶室与专业的评茶空间，为访客提供了一处可触、可感、可品的沉浸式茶文化体验地。

“我们想让更多人了解九曲红梅茶文化，让大家看到百年来周浦湖埠一带茶农种茶制茶的故事。”白头红九曲红梅茶叶展示馆负责人冯晨宇表示。

在一楼展厅的文化墙上，不仅记录了冯晨宇的爷爷、父亲与姐弟三代制茶人的传承故事，更向前回溯了两段沉甸甸的岁月——先人冯品梅和冯鸣珍。尤为值得一提的是，冯品梅身为清末乡绅，曾创办“涵春堂”茶行，开创“文人制茶”之风，其子冯鸣珍在战火中坚守制茶技艺，绵延薪火。“百年坚守，一脉茶香，这便是我们家族与九曲红梅不解之缘的完整图景。”冯晨宇介绍。

在去年的西湖区九曲红梅斗茶大赛上，冯晨宇斩获特别金奖。除了做好茶叶品质，作为新一代茶人，他也想讲好茶文化和自家的品牌故事。大学毕业后，冯晨宇和姐姐一起料理起了茶叶生意，白头红九曲红梅茶叶展示馆的建设，正是姐弟俩的想法。“这些老底子的故事值得被更多人看见，我们要把这个‘根’一直延续下去。”

他们一方面继续引入数字化生产线，实现传统手工与现代科技的融合。另一方面，敏锐捕捉年轻消费者的喜好，创新推出窨制桂花、茉莉等风味的红茶。今年，他们打造出“曲髓”“暗香”“疏影”等诗意新品，以雅致的命名和考究的原料，让百年老茶焕发时尚新颜。

紧邻展示馆的便是白头红的制茶工作室。这里不仅是非遗技艺的传承地，更是茶文化传播的“活态课堂”。近年来，一批批暑期社会实践的师生、来自全国各地的茶文化爱好者纷至沓来，在这里沉浸式体验从采摘、萎凋、揉捻到发酵、干燥的制茶全过程，感受那份沉心深耕的匠心。

工作室也是村里的“共富工坊”，每年春茶季，缺乏生产条件的村民，就会把采下的鲜叶送至白头红统一收购。如今，双浦镇1800余亩茶园镶嵌乡间，九曲红梅茶每年惠及本地茶农近800户，真正成为了带领村民共同富裕的“金叶子”。