金秋九月、丰收时节,瓜果飘香、茶韵满城。9月22日,2022中国(千岛湖)茶馆联盟大会暨千岛农品丰收节在浙江省杭州市淳安县举行。
据了解,活动以“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示精神为指导,以“品茶香、庆丰收、迎盛会、谋发展、奔共富”为主题,探讨中国茶馆业高质量发展路径,擦亮淳安千岛湖乡村振兴和共同富裕的幸福底色。
中国国际茶文化研究会常务副会长王建满在讲话中表示,中国进入新时代,人民对美好生活的向往,对茶提出了新的要求、新的期待,茶成为美好生活的“刚需”、幸福家庭的“标配”、健康人生的“良药”。
在他看来,中国以茶馆为主体的茶空间行业发展面临着“疫情和世情”的严峻考验。如何清醒正确认识国际国内形势,变挑战为机遇,危中识机、危中见机、危中育机,是摆在我们面前的必答题。与此同时,我国茶馆业的定位、功能、作用、消费人群等也发生新的变化,现代茶馆呈现新的特点。茶馆成为“三茶”统筹的落脚点、一二三产业的交汇点、美好生活的体验点、饮茶、品茶品味品人生的感悟点、茶文化普及推广的展示点。
王建满强调,未来茶馆发展要在需求、创新、规模、品位上花力气,努力把新时代的茶馆打造成为“‘三茶’统筹、连接两头、品茗赏茶、愉悦人生”的美好空间,建设成为美好生活的港湾。
淳安县茶叶生产历史悠久,茶文化、茶馆氛围浓厚。淳安县委书记杨建根在致辞中介绍,湖中千岛皆绿色,云雾山中产名茶。淳安20万亩生态茶园,300余家规模加工主体和经销企业,惠及8万余茶农,年产值超10亿,是名副其实的富民产业。他表示,淳安将以此次活动为新起点,趁势而上,再谋茶产业发展新篇,把茶产业打造为富民第一产业、把“百城千馆”培育成产销对接的新渠道、把“以茶为媒”的文章做深做透。
在产业发展交流上,浙江省茶叶学会理事长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞分享了茶旅融合兼具科技创新特色的产品研究开发。茅盾文学奖得主、浙江农林大学教授王旭烽带来了具有淳安特色的茶周边,千岛湖鱼圆茶汤、鸠坑红茶烧肉等茶点茶食,指出了延伸淳安茶产业链的方向所在。
中国美术学院教授、博士生导师,中华服饰文化研究会副会长裘海索发布《2022千岛湖宋韵茶服设计书》,通过茶服创新设计,赋能地方茶文化和经济的发展。来自北京、上海等地茶馆代表作了发言交流,总结中国茶馆业应对疫情影响的经验和做法,积极推动茶馆业进一步高质量发展。
值得一提的是,会上还发布了“千岛农品共富小曲”、授牌“十佳千岛湖茶企”、聘请千岛湖茶产业发展首席顾问、千岛湖茶推广大使等。当天,中国茶馆千岛湖茶周、千岛农品丰收展市集同步启动,茶、果、菜、药、蜜等系列千岛农品将在市集一一展示,有兴趣的市民朋友们可以前往品茶香、农品。