残疾人作为社会中的特殊群体,如何让他们享有与普通人一样的生活、权益,重建美好生活，一直是各界所关注的。2020年12月3日，正值第29个国际残疾人日，星巴克在杭州滨江城市之星开出了一家手语门店，据悉这是星巴克在全国第三家手语门店，也是杭州第一家手语门店。

咖啡和手语是我们的两种语言 也是重建美好生活的希望

手语门店的店长唐唯雅，入职星巴克五年时间。此前，她管理着星巴克万象城二店，在和来店学习工作的几位听障伙伴朝夕相处后，她深感帮助这些特殊的伙伴立足社会，是件很有意义的事，“让我感到自豪”，于是第一时间报名加入这家手语门店。

目前，唐唯雅已经可以使用基本的手语和听障伙伴交流，她的手机上也安装了听障伙伴经常使用的语音转录APP，帮助沟通。唐唯雅告诉记者，在手语门店，每一位健听伙伴都是自愿报名，经过选拔而来，他们会学习手语，确保和听障伙伴的紧密连结。“和听障伙伴在一起，刚开始，我教他们做咖啡，他们教我学手语。一段时间下来就是互相切磋啦。”咖啡和手语，是这个团队的黏合剂。

她说，针对听障伙伴的培训，确实比普通伙伴慢一些，需要更多的亲身示范，也更需要循序渐进。“比如有些听障伙伴因为长期处于无声世界，对一些电器设备就会比较紧张，我们需要一点一点去帮他们突破障碍。”唐唯雅说，和听障伙伴相处，最重要的就是爱心与耐心，“有了这两项，其他的都不是问题，突破瓶颈后，伙伴学习咖啡技艺特别快。”

杨迪微笑着用手语比出“谢谢”

唐唯雅介绍的同时，咖啡师杨迪正穿着黑围裙站在收银台前，在手写板的配合下，顺畅地为客人点了单，一小会儿，取餐器提示客人，咖啡做好了，杨迪用手语比出“谢谢”。一旁的点餐提示牌上写着:“我们听不见你的声音，但我们很乐意为你服务。”

记者了解到，这家星巴克手语门店现有14名伙伴，其中包括7名听障伙伴，他们大多是今年5月进入星巴克的新人。

杨迪是其中最年长的，她从小喜欢咖啡，两年前和丈夫一起开了自己的咖啡店，但了解到星巴克手语门店招募咖啡师，她立马就报名了，“每天学到新的东西，也能更多地接触社会。”在星巴克的日子除了学习到更多咖啡知识，家一样的温暖让她积极快乐。

金日笑起来的“眯眯眼”成了他与顾客拉近距离的“神器”

金日是一名刚刚走出校园的大男孩，热情开朗。他拍摄了很多有关咖啡的小视频，在网上获得了不少的点赞和关注。最热的一条视频，有2.5万的点击量和好几百个点赞。和视频下的粉丝留言互动，已经成了他的一大乐趣。和同龄人一样，打游戏和拍视频，都是他与世界交流的方式。同时，他也喜欢手冲咖啡，因为“手冲能让我有机会和顾客交流，培养感情”。

此前，金日在星巴克杭州嘉里中心店学习和工作，不少顾客并没有意识到他是听障人士，“他们喊我，我没反应，就会有点生气。”金日说，遇到这种情况，“一开始啊，我说听不见，顾客会尴尬地直接走开，所以我开始研究，发现不能说我听不见，而是尝试直接拿出写字板给顾客写，这样他们就比较安心，也愿意继续跟我交流，脸上微笑，每次都这样。”

金日说自己最开心的事，就是有熟客加他微信，专门来点他的手冲咖啡。他打开微信，在聊天记录里，好几位顾客都会热络地和他聊咖啡，完全没有一开始与特殊人群相处时，小心翼翼的感觉。金日说，他很喜欢这种状态，这也给了他融入社会的信心：“再遇到困难，我不会再和以前一样退缩，我会好好珍惜这样的机会。”

温暖而独特的小细节 帮助听障人士顺利工作

如何让听障人士安心工作？记者发现，杭州首家手语门店与其他门店不同，店内随处可见手语符号：门外品牌标识“STARBUCKS”旁有一行手语标识，门口设有宽阔的无障碍设施、从遮阳伞到听障咖啡师的围裙等很多细节，都体现着它与特殊人群的连结。门店内显眼位置设置了手语社区交流板，一部分内容为手语课堂教学，介绍如“谢谢”、“融合”，“咖啡”等简单的手语知识，让顾客也可以学习更多；另一部分，则记录着门店伙伴们的工作日常和微笑时刻。

为实现咖啡师和顾客的无障碍交流，这家手语门店还设计了特殊点单系统，包括用于交流的手持菜单牌、手写板以及点单双面显示屏等。为了清晰传达顾客需求，门店的饮品及食品都标有特殊编号，让咖啡师和顾客无需“开口”，也能轻松完成点单。

如果你去光顾星巴克杭州滨江城市之星店，别忘记在点单后竖起两个大拇指，同时弯曲，用手语向听障咖啡师们表示感谢，这是对它们积极生活的最好鼓励。