云栖生产班班长为记者解读桂花

    杭州网讯 这一周，连续的阴雨天气，让初开的早桂都打了蔫，枝头上桂花被雨打落不少，香味也销声匿迹了。想要再次闻到在桂花甜甜的温暖香气，还要再来一次“桂花蒸”。

    “桂花蒸”是老杭州话。意思是连续两三天高温、闷热天气后，桂花像在蒸笼里被蒸了一样，然后才能花苞饱满、花儿怒放。据满陇桂雨的工作人员介绍，桂花开花取决于两项重要因素：雨水和温度。入秋后，雨水充足，夜平均气温15度，日平均气温30—32度，日夜温差10度持续10到15天，新一轮桂花又将喷香“面市”。

    虽然这两天，夜间温度可能跌破20度，但日间温度不够，因此再闻桂香的日子还要等上一段时候。

    “树龄大的桂花更容易开花，因为植物都有‘自保’的功能，‘老桂’会抓住一切机遇传宗接代。”云栖养护班班长胡鸿星说，一般正常树龄的桂花一年开2次，能开3次的已经是佼佼者了。而古桂有一年能开上4次，香味也比“孩子们”更浓郁。 少儿公园、云栖、虎跑、六和塔、石屋洞等景区中都有不少这样的老桂。

    早桂“打头阵”开放，估计到下周末，也就是十四号左右，“中桂”也将强势来袭，而且不会像一周前的“早桂”那样略有稀疏，而是群花盛开，百分之六七十的桂花树都会集体飘香，杭州桂花或由此进入盛花期，那时的桂香也最为浓郁。还有“好摄之徒”的长枪短炮也能派上大用场了，因为盛花期桂花的品相也是最佳的，不要错过哦。