杭州网讯 每天晚上9：00--9：30，杭州上城区高银饮美食一条街就会传来《茉莉花》的悠扬乐声，这是餐厨垃圾清运车上的音乐，全杭州第一条餐厨垃圾清运音乐线“动”起来了。

听音乐丢垃圾 高银街开通餐厨垃圾音乐线

4月1日起，《杭州市餐厨废弃物管理办法》正式实施，环境集团垃圾清运“正规军”餐厨垃圾清运车在这条美食街开设“音乐专线”，试点餐厨垃圾统收统运。《茉莉花》响起，沿街餐饮店家们就将各自店内的垃圾桶拖行至指定区域，将垃圾倒进清运车里。

“我们这辆清运车整车容量是20吨，这条高银街跑下来大约需要半小时，每天清运餐厨垃圾2.7吨左右，这些垃圾一会直接送到天子岭餐厨垃圾一期项目进行处理。”跑车的洪师傅麻利的完成铺地毯 、拉桶、启动机器、垃圾倒入车内等步骤。

“以前个人收运餐厨垃圾常常会发生泔水滴漏现象，遇到高温天气味道非常难闻。现在有了餐厨垃圾清运车，每天听到‘茉莉花’音乐声响起，就知道专业队伍来收泔水咯。”高银街143号老杭州餐饮店老板冯军林说。

冯军林的餐饮店是高银街第一家申请餐厨垃圾清运车专用垃圾桶的店家，和他一样，这条街上陆续加入餐厨垃圾正规化处理的店家共有26家。

“考虑到商户的运营时间，我们把车辆运行时间定为9点，既清运垃圾也避免造成改路段交通堵塞 。”上城区清波环卫所所长裘国华说。

餐厨垃圾正规化处理 既保障食品安全还能发电

据杭州市政府相关部门统计数据显示，目前，杭州主城区每天产生约400多吨餐厨垃圾，但只有5%进入杭州天子岭填埋场集中处理。“大部分餐厨垃圾是各家餐厅自行处理的。”一家餐厅的负责人告 诉记者：“主要是卖给私人企业处理。”餐厨垃圾最终去向不明，也给食品、环境安全带来隐患。

“实行餐厨垃圾清运后，酒店和餐饮行业的餐厨垃圾就统一送往天子岭餐厨垃圾一期项目进行处理 ，能让百姓更放心。”清洁直运上城分公司常务副经理孙譞侃说。

据悉，杭州天子岭餐厨垃圾处理一期项目已在杭州天子岭循环经济产业园区运行，每日可处理200吨餐厨废弃物。这套高标准餐厨垃圾处理工艺，可去除餐厨垃圾中超过80%的杂物，每吨餐厨垃圾可产生65立方沼气，这些沼气经过处理后可用来发电。

“高银街每天产生的2.7吨餐厨垃圾日均可发电378度，为杭城百姓提供了更多能源供给。下一步，我们希望能与更多机关、院校食堂和餐饮企业联系、合作，规划餐厨垃圾收运线路、时间和批次。”孙譞侃说。