活禽运往垃圾直运点

执法人员对处理后的活禽进行无公害化处理

杭州网讯 人法自然,人顺四时。就是指顺应春生、夏长、秋收、冬藏的规律来养生。冬季是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。特别是下周温度直降至0℃，不少杭州市民念叨着“冬至数九,鸡不离口”，认为食补老母鸡汤不可缺少。

不过，秋冬之交也是最容易感染H7N9禽流感病毒的时期。近些天，拱墅区祥符城管执法中队也是多次接到市民举报，水映苑小区底楼农产品销售店和总管堂农贸市场内出现活禽交易，“现场宰杀鸡鸭，场面很脏乱，农贸市场周边急需做消毒。” 昨日11时，执法人员当场查获152只在售活禽。

活禽为何“野火烧不尽，春风吹又生”？

9时，拱墅区祥符市场监管所、街道城管科和执法中队人员一同来到农贸市场禽类专区，和肉类、蔬菜类、水果类整齐有序的摊位相比，禽类摊位前洒落着一地鸡毛，几块鸡爪皮，还有暗红色的血迹已经凝固。

摊主看到执法人员，有些慌乱，急着把铁笼拖到店里的水泥台下。有的还没有反应过来，铁笼子光明正大地摆在门口。

“我们知道违法，去年就不能卖了，那也没办法，顾客喜欢，只能冒险。”摊主告诉记者，褪毛的“杀白鸡”价格从13元/斤—15元/斤不等。而笼子里未宰杀的价格则在18元/斤—20元/斤不等。

正在询问价格的顾客说，天冷了，弄只老母鸡炖炖汤，总感觉现杀现卖的新鲜，肉质好，看着现场屠宰，没有流通环节，心里踏实放心。

活禽经营者和执法者打“持久战”

从去年7月1日起，为了防控H7N9禽流感疫情，杭州市主城区和余杭、萧山区就全面禁止销售活禽。

据了解，上周，浙江省疾控中心发布提醒：随着天气转冷，人感染H7N9禽流感病毒的风险日益增大，请公众远离活禽。入秋以来，全省已累计报告感染H7N9禽流感人数4例。

祥符执法中队施航队长说，辖域内巡查活禽交易是每天的“常规动作”，活禽交易是传播禽流感的主要途径。执法工作确实或多或少影响了摊主和需求者的利益，但是要保护绝大多数市民的安全。

摊主一般都是台面上摆放“杀白鸡”、“杀白鸭”，只要顾客一问活禽，他们会从墙角旮旯拎出一只，示意顾客进去自行挑选。

一年多来，执法人员也摸清了门道，对摊位各个角落也注意查看。本次联合检查共处置152只活禽，执法人员对全部活禽进行灭杀，送到垃圾直运点实施无公害化处理。随后环境卫生部门对现场做消毒。

【小贴士】

预防H7N9感染的“三要”、“三不要”

“三要”

要勤洗手：接触禽鸟后、饭前便后要洗手。

要煮熟：禽肉和蛋要煮熟后再吃。

要早咨询：如果出现发热、咳嗽、头痛、全身不适等呼吸道症状，要及早到就近医疗卫生机构就诊。之前若接触过禽鸟，要主动告诉医生。也可以打杭州市疾控中心0571-85155039热线电话咨询。

“三不要”

不要食用死禽肉。

不要购买来源不明的禽鸟类产品。

不要在活禽档口食宿。