杭州网讯 8月15日，杭州市消费者权益保护委员会联合省、市相关部门和新闻媒体共同发起了2014年的“消费探营团”活动，这也是杭州市首次阳澄湖基地消费体验活动。记者了解到，2014年10月份，市消保委将筛选合适的消费者代表赴阳澄湖基地进行消费体验，免费品尝最新鲜的阳澄湖大闸蟹。

    首次阳澄湖基地消费体验活动

    “现在的阳澄湖大闸蟹还小，到了每年的10月份左右才能成熟。”一位工作人员手夹住一只螃蟹的两侧，正在为身边参观的人细心讲解。这是在苏州某阳澄湖大闸蟹的配展中心，市消保委发起的“消费探营团”活动现场。

    一年一度的“大闸蟹”消费旺季在即，杭州市也出现了各种阳澄湖大闸蟹门面和供应商，如何辨别阳澄湖大闸蟹一直是消费者的心头迷。为了正确引导消费者科学消费，提高消费者知识的认知度，市消保委联合相关部门和媒体共同发起了2014年，也是首次的“消费探营团”活动。

    8月15日是杭州市相关部门与新闻媒体的探营。经过记者的探访，“消费探营团”通过大巴车把消费者带到阳澄湖大闸蟹的生产基地、科研所、农业产业园等地参观，与阳澄湖大闸蟹集团的工作人员进行面对面的交流。10月份邀请来的消费者代表将会免费品尝到最新鲜的正宗阳澄湖大闸蟹。

    每年9月份之前出现的都是冒牌阳澄湖大闸蟹

    记者从阳澄湖大闸蟹一位营销部施经理那里了解到，如今市面上出现的不少所谓阳澄湖大闸蟹都是假的。

    “每年冠以阳澄湖大闸蟹的总产量是3万多吨，而实际上阳澄湖大闸蟹生产基地的产量只有2200—2500吨。”施经理介绍说。可见冒牌阳澄湖大闸蟹在市面上屡见不鲜。

    施经理告诉记者，阳澄湖大闸蟹的生命周期是2年，每年9、10月份是成熟时期，过了11月份经过了交配生育就会死亡。

    “所以说，9月份之前出现的‘阳澄湖大闸蟹’都是假的。”施经理说。

    至于如何辨别真假阳澄湖大闸蟹，施经理提醒消费者，正宗的阳澄湖大闸蟹背面泛青，肚皮呈白色，蟹爪尖呈金黄色，蟹脚上的须毛是黄色。不过，施经理提到，不少供应商会把普通的大闸蟹的蟹肚漂白，迷惑普通消费者，很难辨别真假。

    2014年上市的阳澄湖大闸蟹较去年价格降10%

    施经理还告诉记者，为了贯彻党的八项规定等政策，2014年9月20号左右上市的阳澄湖大闸蟹将向大众消费靠拢，价格较去年要降10%。

    阳澄湖大闸蟹的规格分为大、中、小，2014年主打中小规格。如，小规格的3只3两公蟹和3只2两母蟹原价是398元，上市后会在原价上再打8折。

    他还建议消费者：“最好的阳澄湖大闸蟹的烹饪方式是清蒸。”