以“九曲红梅”为题材的沼虾烹饪作品

名为“三江两岸”的作品

　　杭州网讯　中秋节临近，正是沼虾最美味的时节。一年一度的西湖沼虾节在双浦镇又如约而至了，钓虾比赛、尝沼虾美味。

    “体大壳薄，肉质鲜嫩，虾黄饱满，味道鲜美，是河鲜中的佳品。”这是中国渔业协会专家对双浦沼虾的评价。据了解，沼虾营养极为丰富，是低脂肪高蛋白的优质水产品之一。

    在今天上午举行的沼虾节开幕式上，除了双浦的“罗氏沼虾”大名鼎鼎之外，双浦镇另一品牌“九曲红梅”也与浙江省茶叶集团签订了合作协议。

    “九绿一红”杭州十大名茶中，“九曲红梅”是唯一的红茶品种，而双浦镇正是原产地。一百多年前，“九曲红梅”就获得了巴拿马国际食品博览会金奖，如今它将和沼虾一起成为带动双浦乡村旅游发展和农民致富的新动力。

    在开幕式上，沼虾烹饪大赛，秀出具有各自特色的沼虾美食，三杯虾、胡椒虾、盐焗虾等几十种以沼虾为主料的美味佳肴。

    此外从9月28日起至11月上旬，摸虾比赛将作为一项旅游项目推出，喜欢摸虾的游客花25元钱可以过上半个小时的摸虾瘾。值得一提的是，在沼虾垂钓区，将为游客免费提供钓虾体验。

    随后的几天当中，双浦沼虾节还将举办“2012杭州灵山潮尚音乐节”、海皇星狂欢夜等活动。其中10月1日——3日在灵山风景区举办的潮尚音乐节，来自各城市的潮尚乐队歌手每天都将献唱6小时，现场还设有美食区、饰品区、露营区等活动场所，灵山风景区将借此打造国庆旅游休闲娱乐的上佳之地。

    双浦沼虾节期间，双浦沿江各农庄将推出2-3只沼虾特色菜，并做精做细以江鲜为主打的招牌菜。

    游客光顾指南：

　　本届沼虾节开幕式位于海皇星生态乐园，游客可以从转塘转乘827公交中巴至杭江村终点站向左步行即到；同时也可去黄龙体育中心杭州旅游集散中心乘坐双浦沿江乡村旅游假日免费公交，直达海皇星正大门。市区自驾车游客，从之江路左转之浦路左转枫桦东路再右转钱塘江堤；如果走绕城路的游客，在绕城转塘出口下至云河路至科海路至袁浦路，到了袁浦黄沙桥后右转至袁浦街直达钱塘江堤至海皇星。