9月4日，市食安委召开全体（扩大）会议，市委常委、常务副市长、市食安委主任徐立毅出席会议并讲话。他强调，全市各级各部门必须下最大决心、最大力气，始终保持监管高压态势，重拳出击、综合治理，严惩重处食品违法犯罪行为，确保不发生区域性系统性的食品安全事件，还全市人民群众“舌尖上的安全”。

    副市长、市食安委常务副主任张建庭主持会议。市食安办回顾了今年以来全市食品安全工作情况，部署了下一阶段工作任务。

    今年以来杭州市市场监管系统在食品生产、流通、消费环节的食品安全监管工作取得了明显成效：今年1-8月，定量检测食品24631批次，合格率为96.24%，其中地产蔬菜、生猪等主要农产品质量安全合格率为99.49%。查处食品案件3802起，涉案金额1714万元，刑事案件12起，取缔黑窝点71个，通报了10大典型案例，集中曝光32家“黑名单”，威慑违法犯罪行为。全市有44616家食品企业落实了信用信息公开，57609家食品企业建立了信用档案。

    下一阶段还将进一步整合监管资源、提升监管效能，从群众反映强烈、社会关注度高的食品安全问题抓起，切实加大监管力度，提高群众对食品安全的放心度和满意度。对食品违法行为“零容忍”，对查实的违法行为、单位和个人一律列入“黑名单”并向社会公布。