端午节吃粽子是我国的一大传统习俗,端午节也离我们越来越近,粽子生意也日渐红火起来。目前也正是食品安全整顿的重要时期,各商家也纷纷趁着这个热潮,加紧生产以保证货源。
按理来说现在的粽子最新鲜,可杭州的王先生却买到了发霉的粽子。
据王先生回忆,自己最近买了一箱五芳斋粽子,放在家里随时可以吃。25日,王先生准备用粽子当早餐,但打开包装一看,里面的粽子竟然是发霉的,而且还有臭味。
王先生心想:“怎么端午节还没到,粽子就发霉了呢?”
王先生立马查看了粽子的生产日期,真空包装上的生产日期是2011年3月23日,再看下外包装箱,生产日期是2011年5月18日,没有过期啊,按理来说还挺新鲜的。
王先生向记者反应,自己是因为信得过五芳斋的百年老品牌才买的粽子,没想到百年老店也会发生这样的事。究竟是什么原因造成了粽子发霉呢?
那么王先生购买的粽子发霉了,五芳斋方面怎么解释?端午将到,市场又应该如何加强食品安全监管?
杭网记者在网上搜索了下,发现五芳斋粽子发霉的现象在去年及前几年都有过,今年也发生了粽子发霉的现象。
网上刚刚报道出一起南京消费者经历五芳斋粽子发霉的新闻,杭州的王先生就赶上了。同时在杭网论坛上也有网友爆料,其他品牌的粽子也有霉变的现象。
这一系列的事情,不禁让人发出这样的疑问:五芳斋究竟是怎么了?
五芳斋粽子发霉,厂家到底将如何回复?杭网记者将会继续跟踪报道。