还记得当年湖墅北路129号的板凳面吗？7块钱一碗的大排面有两块大排，再和着一大碗黄酒，可以吃得很满足。昨天，记者从杭州运河集团了解到，板凳面又要回来了，新店面就在小河直街上，今年5月2日开门迎客。（每日商报4月15日）

    几十个人坐成一溜儿，每人两张板凳，高板凳放碗，矮板凳坐人，或对着面条吹气，或歪着脑袋啃大排。“板凳面”由此得名。

    店老板的性格加上手工面的滋味，让这个场景显得特有韵味，运河边上江南水乡独有的韵味。

    说起来，板凳面一来没有历史名人的光顾和称道，二来也不是文物古迹所在地，为何在小河直街改造之后，板凳面消失了7个月又回来了呢？据杭州市运河综保委说，就是因为板凳面超旺的人气。当一个地方有人气而且是超旺的人气，理所当然，它就具有一种价值。我们也可以这样说，小河直街板凳面的回来，原因不仅仅是人气，它给小河直街带来的也不仅仅是人气，更重要的是一种民俗、历史的特色文化。

    说到历史、文化，对杭州这个六朝古都来说，并不显得稀罕。鼓楼、岳王庙、灵隐寺、钱王祠等等，都是杭州鼎鼎大名的文化象征和代表。名胜古迹自有名胜古迹的辉煌和价值，历史古迹、文化名人对一个地方的价值是毋庸置疑的，从前段时间的李白故里之争，四川江油和湖北安陆闹得不可开交；再到发掘曹操墓的真伪问题，河南安阳一度成为人们的焦点，虽然这些争论最主要还是看中了历史遗迹的经济价值。说的正统一点，除了经济价值之外，祖先留给后人的宝贵遗产，是无穷的宝藏所在，它蕴含着丰富的文化底蕴，从中能够找到人类文化传承的脉络。

    板凳面没有这些名胜古迹的名气，说通俗点，它只是诞生于杭州城北运河边上的生活习惯而已。然而我们也可以把它称为一种文化：从1984年开始，板凳面在街头一“坐”便“坐”了到了现在，经历了整整25年的时间，它确实经得起时间的考验。而且，板凳面已经成为杭州城北一带特有的生活习惯，它是当地民众日常生活中共同创造出来的，经过口耳相传和媒体的报道，可以称得上是“享誉”整个杭城。根据民俗文化的定义，板凳面已然成为一种包含在小河直街历史文化其中之一的市井文化。也可以这么说，大早开始，一群人坐在街头的板凳上大口吃面已经成了杭州城北一道独特的风景线。

    板凳面的“坐镇”让小河直街历史文化街区更是别有一番风味。原滋原味的历史文化保护，也会让更多的人对江南的水乡韵味魂牵梦绕，“梦入江南烟水路”。

    相关资料：

    民俗文化

    民俗文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个国家、民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。是在普通人民群众（相对于官方）的生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象。它具有普遍性和传承性和变异性。

    蝶恋花

    【宋】晏几道

    梦入江南烟水路， 行尽江南，不与离人遇。 睡里消魂无说处，觉来惆怅消魂误。

    欲尽此情书尺素， 浮雁沉鱼，终了无凭据。 却倚缓弦歌别绪，断肠移破秦筝柱。