食品安全是重大民生问题，事关经济健康发展和社会和谐稳定大局。因此，市委、市政府始终绷紧食品安全这根弦，出台《建德市食品安全整顿工作实施方案》，同时成立由分管副市长任组长的建德市食品安全整顿工作领导小组。市农业、质监、工商、卫生、旅商、食品药品监管局等部门结合实际，制定具体工作方案，成立组织机构，按照实施方案的要求，在各个环节积极开展全市食品安全整顿工作。

充分利用电台、电视、报纸、网站等各种宣传媒体和宣传手段开展宣传教育活动。在电台开辟“食品药品安全之声”，在报纸上每月定期发布食品检测预警，邀请电台直击执法现场、曝光典型案例、宣传整治成果，通过网站大力宣传重质量、讲信誉的优质食品、优良品牌和优秀企业，以“双百”宣传活动为载体，开展“百场电影送安全，百日电视话安全”等。同时，举办食品安全知识竞赛等活动引导公众广泛参与。举办干部食品安全法知识竞赛，广泛发动公众参与全国食品安全知识竞赛，组织新安江中学食堂参加杭州市学校食堂食品安全卫生知识竞赛获优胜奖，组织67家餐饮共967人参加省监督局举办的娃哈哈杯食品安全竞赛报纸答题，形成人人参与食品安全的良好社会氛围。

把食品安全融于日常监管工作中，开展因地、因时、因人宣教。针对全市食品企业的特点，以日常监督巡查、各种食品安全专项整治为契机广泛开展食品安全宣传教育活动。在食品添加剂专项整治中，通过网站公布易滥用的食品添加剂名单，宣传科学使用科普知识。在小餐饮整规工作中，组织召开小餐饮业主现场学习会，挨家挨户做好整规指导服务。借“科技下乡”活动开展送食品安全知识进学校进农村活动。此外还开展了生猪可追溯体系培训、农家乐经营操作培训、白酒生产企业现场会等，有效提高了食品从业人员的安全责任意识。

一年来，我市已完成全市“100%乡镇基本完成‘十小’整规，‘十小’行业生产经营点100%达到标准规范要求”的任务。开展小作坊整治，取证7家，规范15家，关停18家C类小作坊；开展小餐饮整治，全市1371家小餐饮中有证符合要求的875家，有证自行关停2家，无证经整规合格331家，自行关停或取缔的共21家，规范1229家，规范率89.64%；开展小食杂店整治，全市小食杂店2998户整规率达98.7%；开展小菜场整规，对存在的问题进行梳理，有针对性的提出整改要求，全市农村小菜场17家，目前已完成14家，完成率82%；开展小农资店整治，全市共有小农资店352家，经整治已关停4家，正在整治18家，其余均已整改到位。杨村桥镇十小整规试点工作受到省、杭州市“十小办”高度评价，得到了王建满副省长等检查组成员的肯定。

去年一年来，我市通过宣教、整治、抽样、督查和暗访等方式，全面实施打非整治。市食安办充分发挥组织协调和督查督办职能，对食品安全专项整治工作开展督查，各相关职能部门深入开展小作坊专项整治、无照经营专项整治、无证小餐饮拉网式检查等整治工作，累计出动执法人员3965人次，检查单位13250家次，立案查处案件109起，罚没款88.1万元，专项整治工作取得显著成效。