学校负责人：学校只是预缴餐费，月底进行结账，多还少补

    近日，城乡导报、余杭新闻网（www.eyh.cn）新闻热线（0571—89262722）接连接到塘栖中学4位学生及学生家长打来的投诉电话，反映学校实行“包餐制”太“霸道”。

    学生方：在不在学校吃饭都要餐费，学校“包餐制”太霸道

    “不管你在不在学校的食堂吃饭，都得按照学校制定的标准统一交饭钱，你说霸道不霸道？”“我们有些家在学校附近不需要在学校食堂吃饭的学生，学校也要求在食堂就餐，摆明是要赚学生的钱，我们感到无法接受。”“学校为什么要制定这样的‘包餐制’，我们感到无比困惑。”……9日，城乡导报和余杭新闻网连续接到塘栖中学4位学生及家长打来的投诉电话，指责学校的这一做法太“霸道”。

    按照这些学生和家长的说法，“包餐制”不只是存在于某个班级或某个年级的个别现象，“高一、高二、高三……各个年级和各个班级都是这样的”，来电的学生和家长这样说。

    学校方：餐费月初预缴月底多还少补，集中就餐便于管理

    事情的真相究竟如何，是不是真的如这些学生和家长所说？昨日，记者来到了塘栖中学。该校校长高丽娟告诉记者，塘栖中学地处塘栖镇闹市，校门口交通复杂，周边的餐饮店、流动摊点等众多，考虑到周边环境的复杂性，从加强学生安全管理和学风建设出发，学校实行的是“统一管理，集中就餐”的半封闭管理模式，所有学生的中餐都安排在学校食堂统一就餐。学校每月初根据上课时间和上月结余情况预收伙食费，对因病、因事请假学生按月结算后返还给学生。学校教师的餐费标准和学生一样，中晚餐各五元，早餐两元。

    对于学生所说学校食堂“为了赚钱”一说，高丽娟表示很委屈，她表示，经过多次会议征求意见后，2007年学校对食堂进行了改革，由之前的私人承包变为现在的学校正式职工责任承包制，同时成立了由工会、总务处、政教处、教师代表组成的“膳管会”，由“膳管会”每月对食堂进行考核。“学校对食堂的利润进行严格的控制，只维持在能够支付食堂临时工工资的水平，食堂的投入都是学校的行政经费，没有用学生一分钱”，高丽娟说。记者在学校提供的详细台账中看到，为了返利，学校在每学期结束以及元旦时都会组织学生免费会餐；连续2年高考考试期间，高考考生可在食堂免费就餐……“我们学校还实行困难学生餐费补助制，一类困难补助学生餐费由学校补助50%，二类困难补助学生则补助30%。”高丽娟说，“由于是责任承包制，学校食堂根本不以也没必要以盈利为目的，我们只是希望能更好的服务学生。因此学校在对食堂的管理上花了很大精力：为了改善食堂的伙食单一问题，专门进行过探讨。现在，每天的中、晚餐，学生的荤菜品种有七至八种可以选择，蔬菜也有三到四种可以选择。食堂的日常管理非常严格，每天都有专职的卫生专管员对餐具消毒，原料进货，操作流程进行检查监督，发现问题及时处理。2008年12月，食堂还被评为浙江省A级食堂。”

    对于争议最多的“吃不吃都要被扣餐费”问题，高丽娟解释道，学校每个月预收餐费，月底进行结账，多还少补。对因病因事请假的学生，经班主任、膳管会主任签字，月底可统一退还相应餐费。对于没有理由的不在学校食堂就餐的，考虑到成本因素，原则上餐费不予退还。记者在相应台账中看到，每个月都会有学生申领到退还的餐费，例如去年甲流期间，因病请假的学生较多，每个月该校退还餐费达7000多元。