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余杭新闻网:水上蔬菜“变身”休闲食品(图)

2010-01-11 06:40    杭州网

    10日,杭州梅园食品公司几位员工在精心包装“蜜饯”新品种——水上竹叶菜,这是杭州丁山洋农业开发有限公司与该公司合作开发的新休闲食品,准备在春节前供应市场。

    据介绍,丁山洋农业开发公司利用蔬菜水上培植新技术,把科研成果转化成生产力,建立水上蔬菜培植基地,充分利用水面资源,培植水上竹叶菜,发展生态经济产业链。为进一步提高农业生产效益,转变产品形态和销售方式,该公司与食品加工企业紧密合作,对水上竹叶菜采用腌制、晾晒、包装等蜜饯加工工艺,成功开发“水上竹叶菜”休闲食品,并利用“梅园蜜饯”的销售渠道优势,进入超市卖场和专卖店销售。


来源:余杭新闻网    作者:记者 唐永春    编辑:何鲁飞    

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