
12月26日,首届“建德市严州三江鳊鱼节”在梅城镇宝华洲市民活动中心隆重开幕。该活动由市水利局和梅城镇人民政府共同举办。
开幕式上,进行了鳊鱼王大赛、鳊鱼烹饪大赛。杭州市农科院与严州三江鳊鱼专业合作社签订了产学研合作协议,六个养殖大户代表与六家宾馆酒店签订了鳊鱼销售合作协议。此次活动邀请了省海洋与渔业局、杭州市农业局、农科院水产研究院、水产推广总站的领导和专家。省、杭州市部分新闻媒体,以及杭州、义乌等地20家宾馆、酒店代表出席了开幕式。市领导董悦、徐建华、朱启鸿、谢春凤等出席开幕式。开幕式结束后,受邀领导和嘉宾参观了三江口优质水产品展销会。
梅城镇依靠良好的生态环境、丰富的水资源和优良的水质,实行生态无公害养殖,水产养殖业得到了长足发展。全镇现有养殖水面10000余亩,渔业从业人员5000余人,2009年渔业产量2000余吨,产值4000余万元。其中鳊鱼已发展到5000余亩,产量800多吨。严州三江鳊鱼是梅城镇的特色水产品,与普遍鳊鱼相比,严州三江鳊鱼色泽光亮、体形优美、肉质细嫩、口感好、营养丰富、风味独特,深受群众的喜爱。产品主要销往上海、杭州及周边的金华、绍兴等大中城市。
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