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杭州网讯 6月4日，“杭州市基层食品安全工作实务知识竞赛在工人文化宫正式开赛。本次竞赛由杭州市食品安全委员会办公室举办，是一次面向杭州全市基层食品安全工作者的技能比武大赛。

来自杭州16个区、县（市）、（管委会）的（街道）食安办工作人员、村（社）专管员、信息员等基层食品安全工作者，组成16支代表队，参与到本次的复赛、决赛。

民以食为天，食以安为先。为认真宣传贯彻落实新《食品安全法》，提升业务技能，共保食品安全。本次竞赛在经过初赛及食品安全知识普考答题的基础上，选出16支代表队，参与到本次的复赛、决赛。

必答题、陈述题、抢答题、风险题等多个环节的设置，都在考验选手对食品安全知识的掌握情况。

从复赛到决赛，16支代表队选手们，轮番上台的大比拼，经过一天的比赛，共决出团体第一名1个，团体第二名2个，团体第三名3个；优胜单位奖3个，并评选出优秀参赛个人11名。