爱茶家庭为这个特别的日子送上了一份特殊的礼物——无我茶会。
杭州网讯 4月22日,农历谷雨。从今年开始,这一天将成为杭州市的一个法定节日——“全民饮茶日”。
这是杭州“茶史”上的大日子,由杭州市旅委、杭州网与中国茶叶博物馆主办的“茶人之家”评选活动中甄选出的爱茶家庭,也为这个特别的日子送上了一份特殊的礼物——无我茶会。
人人泡茶、人人敬茶、人人品茶,一味同心,忘却自我,这是无我茶会所倡导的理念,也是“茶人之家”评选所推崇的比赛精神。当十户家庭一字排开,优雅地温杯又“凤凰三点头”,再将飘散着春日气息的杯杯绿茶敬奉给市民和游客时,立刻成为万人饮茶日的焦点。
把家搬到下满觉陇 只为离茶近些再近些
精致小巧的紫砂壶、古色古香的温茶盂、晶莹剔透的玻璃小茶碗……再加上一套娴熟的冲泡手法,“茶人之家”郑丽敏的茶席前立刻热闹起来!
“除了龙井,我们特意带来了上好的铁观音和配套的茶具,来和大家分享的。”郑丽敏是去年第三届“茶人之家”比赛的获奖选手,一家人都十分喜爱茶艺和品茶,家里光是大大小小、国内国外收集来的的茶壶就有几十把。茶,在他们的朋友圈子里,是一种离不开的文化享受,是享受生活的一部分,郑丽敏一家甚至把家都搬到了下满觉陇里,为的就是能够离茶近些,再近些。
“我们自己在家里也摆茶台,只要家里有朋友来,都是我们家宝宝表现茶艺的好机会!茶是一个传统文化的精粹,所以孩子特别痴迷。”从小就耳濡目染了关于茶的一切,年仅11岁的郑智鉁小朋友对茶也有着与生俱来额度喜爱。一直念叨着,4月22日,还要来参加第四届“茶人之家”的比赛。
67岁的钟光宏老人正忙活着给德国小伙子讲中国茶道。
德国小伙子也要学学中国茶艺的门道
“‘凤凰三点头’要特别注意掌握出水量,出水不能间断,要细水长流……”67岁的钟光宏老人正忙活着给德国的小伙子讲起了中国茶道。听得小伙子塞蒙一会摇头一会点头,有点发懵。
“我觉得中国茶艺表演起来很美,但是做起来太难了!我喝茶的时候一两分钟就喝完了,今天我还知道好茶是要慢慢品的。”塞蒙说,今天回去,他也要好好研究一下茶艺了。
“这个形式特别好,人人都能来品茶,还能通过茶来认识志同道合的朋友。”
“这茶看起来好像很淡,但喝起来味道却很香,一闻就知道肯定是今年的新茶!我得多喝两杯。”
不论是杭州市民,还是外地游客,茶人敬茶,游人品茶,在“无我茶会”的热闹氛围中,在品尝着浓浓茶香的同时,相信大家也都会感受到茶都杭州的浓浓茶情,会让更多的人加入到“茶人”的行列中来。 |