富春茶情主题演出拉开了拔山茶叶节的序幕
现场的炒茶大赛吸引了许多市民前来观看
炒茶能手刘师傅把杀青过得茶叶倒入滚烫的炒锅,茶香伴随着吱吱声马上四溢开来
作为2012中国(杭州)西湖国际茶文化博览会子项目,2012富阳“拔山高峰”茶文化节将于4月13—18日隆重举行。从今年开始,每年谷雨日为杭州市“全民饮茶日”,并设为杭州的法定节日。“拔山高峰”茶文化节在此时隆重推出,自有其不同寻常的意义。今年“拔山高峰”茶文化节活动还提出了新的口号——“休闲品茶·富春拔山”。
“拔山高峰”茶叶已悄然开采
这几天,富春街道拔山村的特产“拔山高峰”茶叶已悄然开采,一群群置身于茶树中的采茶人正忙于赶摘头茬春茶。春雨过后,但见满眼新绿吐芽,一簇簇茶丛密布层层叠叠的山坡上。拔山的春茶,早已在这盎然春意中香飘四方。
拔山村,区域面积8.23平方公里,总农户955户,人口达3210人,其中少数民族132人,全村90%的农户以种茶为主。拔山茶区现有茶园面积一万多亩,其中茶叶核心区块面积约8000多亩,是龙井茶的主产区。
拔山茶叶生产历史悠久,当地的茶文化有着四百多年的底蕴。作为我省重要的龙井茶产区之一的拔山村,“拔山高峰”茶叶园区已通过了省、杭州市无公害基地认证,被列为浙江省特色优势农产品基地,杭州市都市农业示范园区和富阳市农业产业化基地,拔山村还被列为富阳市农业休闲观光示范点,“拔山高峰”茶被评为富阳市名牌产品。
“拔山高峰”茶园海拔850多米,阳光充足,无污染,所以茶叶品质可媲美西湖龙井,香气清高、滋味鲜爽甘醇、叶底细嫩呈朵。”富阳市农业部门负责人表示,拔山村还将借助美丽茶乡、生态乡村特色优势,推进拔山茶区休闲观光农业发展。
拔山村利用优势资源促进农民增收
近几年来,富阳拔山村茶叶产业在“特、优”字上大做文章,充分发挥茶叶专业合作社和茶叶协会的作用,围绕茶叶优质高产高效,大力推广茶叶无公害生产技术,引进无性系良种茶园7000余亩;投资300多万元,兴建了茶叶集中炒制加工中心,进一步提高了茶叶炒制水平,注册了“拔山高峰”茗茶商标。
与此同时,依托茶区内森林生态公园5300多亩休闲观光水库和拔山高峰茶园顶峰的环境优势,先后连续5年举办了拔山高峰茶文化节的农事节庆活动,从而大大提高了茶叶的附加值和知名度,大大增加了茶农的收入。
拔山村书记告诉记者,村里将茶叶生产作为经济增长、农民增收的重要产业,为推动拔山茶叶产业全面升级,引导全村茶叶向无公害、有机生产的方向发展,走优质、高效、持续发展之路,充分利用拔山村的生态环境优势,进一步扩大拔山茶叶无公害基地面积。将在现有无公害茶叶面积的基础上,扩大有机茶种植面积,通过狠抓培育管理,茶园增施有机肥,培育有机茶进一步打响拔山高峰茶叶品牌。
拔山村将充分发挥茶叶集中炒制加工中心的作用,让茶叶炒制大户进加工中心集中炒制,统一管理标准,统一卫生标准,统一制作标准,提高拔山茶叶的炒制技术和水平,以进一步提升拔山高峰茶叶的品质。
在茶叶包装上下工夫,将对拔山高峰茶叶外包装进行设计,将外包装设计得清雅高贵,以扩大市场销路。同时,针对茶叶较难储存的问题,拔山村还研发小包装袋装茶叶,以满足消费者的需求。
拔山产茶区已成休闲观光新线路
富阳富春街道连续5年举办拔山高峰茶文化节,是以茶文化节农事活动为抓手,旨在通过一个集运动休闲、文化娱乐、观光旅游、品茗购茶于一体的活动,使富阳“拔山高峰”茶叶品牌知名度不断提高,促进三桥片以茶叶为主导的生态农业建设的可持续健康发展,让消费者更好地了解拔山高山茶及茶文化,更好地展示拔山高峰茶叶品牌,促进茶农收入的增加。
今年的“拔山高峰”茶文化节走出了富阳,被赋予了新的内容。杭州市旅游委员会主任李虹表示:“很多人都知道杭州的郊县有着丰富的旅游资源,但是也许有人并不了解,这些郊县也有着丰富的茶资源和茶文化。茶博会的举办,就是要给各种名茶一个展示的舞台,尤其是杭州郊县,要充分弘扬当地的茶文化,同时以茶促游,也带动当地的茶文化旅游市场,真正形成城乡联动,让郊县名茶和龙井茶一道,在爱茶之人的杯中飞舞,让郊县的旅游资源和城区一起,实现‘国际旅游休闲中心’这一城市新目标。”
目前,在浙江省和杭州市的旅游市场,拔山“富阳·400多年茶文化产茶区”已成休闲观光新线路。 |