杭州网讯 品杭州名菜，观印象西湖。对于杭州市民和游客们来说，只要再等一个多月，这样一举两得的好事就能在杭帮菜博物馆中实现。

7日上午，杭州市人大常委会主任王国平、副市长张建庭一行来到江洋畈生态公园内的杭帮菜博物馆施工地点调研工作。王国平在提出建议的同时，称赞杭帮菜博物馆是一个“能吃、能看、能听”的好地方。

杭帮菜博物馆建在群山环翠的大自然中

杭州是“中国休闲美食之都”，因此杭帮菜博物馆的建筑风格从外观到内在无处不体现其自然性、原创性和休闲性。

站在杭帮菜博物馆的入口处，极目所见，群山环绕；半山腰处，沼泽群中，有翠竹丛丛；栈道引路，绿竹簇拥，环境清幽。

博物馆建筑主打环保的“绿色”，整体建筑与四周景色融为一体。所有房屋的屋顶都种上了植被，外墙也被设计成绿竹环抱的感觉。

品菜赏景之余，欢迎秀一秀好厨艺

博物馆不仅外观漂亮，内里更加独树一帜。设计之初，“引景入室”就是博物馆的一个重要特色。因此游客将会看到用砖瓦砌成的房梁，以及犹如溪水般流畅的走廊。

既然是杭帮菜博物馆，当然要有品尝杭帮菜的地方。在独立设计的包厢内，是大片开阔的落地玻璃窗，窗户外就是临水的楼台，远处又有层峦叠翠，如此景色怎会不让人胃口大开呢。

博物馆内还有一间“钱塘厨房”，专为游客提供学习和品尝杭帮菜的机会。在这间厨房内，厨具一应俱全，游客可以亲自露一手好厨艺，也可以向杭帮菜大师学习做法。

开馆之日也是“双十佳精品菜肴”颁奖晚会之时

3月29日，杭帮菜博物馆将开馆迎接八方“好食之客”。届时游客可在杭帮菜博物馆的展馆区内观看展览，在钱塘厨房品尝地道杭帮菜，在盖章处盖一枚纪念印章，还可以在纪念品销售区购买杭帮菜食材。

同时，杭帮菜博物馆举办的“十佳精品杭帮菜评选活动”和“十佳家常杭帮菜评选活动”也将在3月29日当天举办“双十佳精品菜肴”评奖宴会。