三里亭居民们举办饺子宴   分工明确、流水作业

一盘盘饺子等待下锅

    杭州网讯 尽管今天（2月6日）阴雨绵绵、又湿又冷，但杭州三里亭的村民家园茶室却非常热闹。早晨8点多，四五十名小区居民和社工就忙开了，买皮子、拌馅料、发煤炉、摆碗筷……在这元宵佳节，他们打算举办一场饺子盛宴，为社区居民送温暖。

三轮“流水席” 吃掉了1008只饺子

    早在一个多星期前，饺子宴的邀请通知就发出了。社工小诸告诉杭州网记者，为了让大家吃好喝好，他们招募了很多楼道组长、党员代表、居民来当义工。

    三里亭是一个很特殊的社区，一部分居民来自撤村建居的农转非，另一部分来自经济适用房。社区王书记说，大家平时住得比较分散，只有多举办这样的活动，才能让居民有机会多交流多沟通，促进邻里和谐。

    果然，当今天早上杭州网记者来到现场时，通过活动熟络起来的居民义工们就已经分配好了流水线：心灵手巧的负责包饺子，手脚麻利的负责分饺子馅，经验老到的负责煮饺子，还有看火、传菜、收拾碗筷等各种打下手工作，让大家忙得不亦乐乎。

    才一个多小时，20斤饺子皮就包掉、煮完了，社区书记赶紧让人去买新的饺子皮。闻着香气而来的街坊们，则喜滋滋地吃完了两轮“流水席”，眼巴巴地等着第三轮饺子的开煮。

    最后社工小诸统计了一下，加上第三轮的成果，一上午的饺子宴大家共制作、“消灭”了1008只饺子。

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