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圣诞节将近 黄龙饭店出“奇招”

2011-12-16 20:42    杭州网

黄龙饭店今年圣诞节打“慈善牌”、走“低碳路”。

 
屋内所有的饰品都是用“姜饼”制成的,形象逼真。

 
布置圣诞屋的“材质”

    杭州网讯 圣诞将至,那些喜欢浪漫的人早已行动起来,到饭店订下了位置。那节日当天,杭城各大商场、酒店都会带来哪些出人意料的“圣诞惊喜”呢?

  今天,记者从杭州黄龙饭店了解到,12月24日中午,一个由饭店专门为圣诞打造的圣诞树根蛋糕,将在大堂开始售卖。

  据悉,这个传说中的蛋糕由饭店甜点主厨耗时多天制作的,长达4米、宽0.6米、厚0.4米,由1200个鸡蛋、15公斤黄油、140斤面粉制作而成,并加入了白兰地进行调味,口感甚佳。

    黄龙饭店高级公关主任马琳告诉记者,今年饭店会为圣诞节营造一个众心向善的氛围,蛋糕售卖的所得款项都将用作爱心捐赠。

    每当节日来临,各大餐饮企业拼的其实还是创意。但不得不承认,有时候为了比创意,环保就会被牺牲。而黄龙饭店今年圣诞节不仅打“慈善牌”,还坚持走“低碳路”。

    据记者了解,为了迎接圣诞的到来,饭店从11月底就开始筹备、布置“圣诞姜饼屋”。

   马琳告诉记者,现在看到的这个充满了“圣诞味儿”的小屋,里面所有点缀的饰品都是用与圣诞密切相关的点心——“姜饼”制成。“这样做的好处就是,绝对不会像其他用塑料、光纤等材质做成的饰品一样,节日一过成了垃圾后,被填埋到地下污染环境。”


来源:杭州网    作者:记者 徐可 通讯员 马琳    编辑:林尧    
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