杭州网讯 2011省农博会的热度还在持续。今天,记者从省农业厅了解到,整个双休日参会人数累计达11.95万,现场销售额9700万元。
省农博会年年办,是杭城老百姓最感亲切的会展,因为卖的是老百姓离不开又最需要的东西——放心农产品。大米、肉类、奶制品、调味品、水果……农博会把全省的优质农产品统统“网进”,“马大嫂”们总能在这里淘到宝。
如此众多的农产品品牌汇聚一堂,比的是品牌、口碑、人气等。为此,生产农产品的企业纷纷亮出自家的特色和“王牌”,企业的老总们一边亲自上阵吆喝,一边暗暗思索如何从同类产品中脱颖而出。
边品茶 边食肉 这个产品推荐会有点“小资”
昨天下午,温州市藤桥禽业有限公司举行了一场藤桥牌熏鸡、鸭舌的品尝会,邀请省农业厅代表、经销商代表和10多家媒体单位前来品尝这道来自温州的美食。
品着茶,吃着肉,满嘴的肉香让人停不了口。鲜香好吃的熏鸡和嫩爽美味的鸭舌得到了现场大部分“食客”的认可。尤其值得推荐的这款藤桥牌熏鸡,原料用的是足重的成熟三黄鸡,通过冷风干技术处理,自动化烟熏加工,所以口味独特、喷香迷人。
公司总经理张海永兴奋地向大家介绍,公司的产品已经连续几年参加省农博会展示展销,已经逐步得到杭州市民的认可。目前,在杭州的专卖店共有2家,经销商50多家,还进入了世纪联华、大润发等17家杭州大型超市、卖场。
产品种类要创新 健康理念要坚持
通过举办品鉴会来推销自己的产品,是在推销手段上的创新。有的企业则在自己的产品创新和理念上动了一番脑筋,趁着每年的省农博会这个好时机来推销展示新品机。
在农博会的展会入口处上面挂着一块醒目的晨云牌健康面广告牌。健康饮食是晨云一直秉承的观点。
之前有媒体调查报道,泡面的作料中含有很多人体不需要的物质。这些物质被肝脏整合后排出需要一个周期,一般是32天。泡面赢在方便和美味,但是其健康性、营养性等方面一直备受市民关注。
浙江晨云实业公司从中觅得商机:他们以荞麦、紫薯、玉米等作为主要原料,采用非油炸工艺生产出美味又健康的方便面。传统的粗粮食品经过筒装、杯装两种方式显得十分精致。
“晨云坚持用健康品质来说话。”公司负责人介绍,今年企业又推出了两款新产品:有机100%纯荞麦面、有机玉米面,这两种面绝不添加任何添加剂。特别值得推荐的这款荞麦面由100%的纯荞麦制作,晨云公司是目前业内唯一能掌握此工艺技术的厂家,竞争力明显。
产自绍兴的牛奶明年要开始主攻杭州市场
现在的食品市场上,同类产品的竞争往往是很激烈的,但是有的企业面对竞争显得从容不迫,因为质优的产品总有忠实的粉丝追随,也给了企业坚持追求高品质、稳步前进的信心。
一景乳业是参加农博会的农业龙头企业之一,这几年参与农博会,一方面给了企业展示产品的机会,另一方面也给企业积累了不少客源。一位家住杭大路的市民告诉记者,从去年开始选择一景牛奶后到现在,一直锁定这个品牌。“牛奶的味道很纯正,而且他们的公司公开承诺牛奶中无奶粉、无掺水、无防腐剂,我也是在朋友的介绍下开始喝这个牛奶。”
公司董事长李鸣告诉记者,目前一景的日处理鲜奶能力是100吨,提供专业配送服务,公司配有专职的送奶员,确保加工好的牛奶24小时内送到订户的奶箱。
“现在我们供应的杭州市场主要集中在萧山地区,已经有5000多的订户,但主城区的配送还没有完全铺开。”李鸣告诉记者,明年要开始,一景要全力建设生态农场,提高供奶能力,并逐步要进入杭州市场。“届时我们还会邀请杭州的市民来我们农场看看我们的牛奶是如何生产的,来体验一下生态农庄的独特风光。”
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