品酒会现场



美酒夜光杯



美女，美酒，让人梦回南宋

　　杭州网讯 关于杭州的描述历来就有很多，丝绸之城、中国茶都，但是很少有人知道，其实在南宋时期，杭州就是全国有名的酒城了。

    酒城这个称谓可不是杜撰的，在涉及杭州风俗的《武林旧事》中就提到南宋诸色名酒如蔷薇露、蓝桥风月、流香等有54款之多。在南宋杭州推行的是酒政，不仅使酒文化得到大力传承，更是推动了当时的经济社会发展，“酒税”一度成为了南宋政府的重要财政收入。

    今天下午，在南宋御街中华美食园，首届南宋酒文化节暨中国红曲酒保护高峰论坛开幕式隆重举行。这正式拉开了杭州酒文化这一既神秘又熟悉的面纱，让人们重温了杭州八百年前的酒业辉煌，中国的酒文化在杭州又有了新的诠释。

    此次文化节由中国文物保护基金会酒基会和上城区人民政府共同主办，活动时间从11月23日到11月24日，将陆续举行红曲酒品鉴会、红曲酒保护高峰论坛等一系列的活动。

    作为此次酒文化节的重头戏，中国红曲酒保护高峰论坛将邀请国内外酒遗产保护行业权威人士，就酒文化与城市发展、酒文化遗产保护、酿造工业等各方面展开深入探讨，其中就有国家文化遗产委员会专家罗哲文、著名黄酒专家毛昭显等知名学者。除了学者，还有茅台、五粮液、汾酒等知名酒行业产业代表也将参加论坛。