杭州网讯 　今天，杭州市食品药品监督管理局通报我市中药材（中药饮片）硫磺熏蒸专项整治情况。

    杭州中药材二氧化硫残留量总体逐年下降

　　自2009年开始，杭州市食品药品监督管理局连续三年开展了中药材（中药饮片）硫磺熏蒸专项整治。根据近三年来的检测数据显示，杭州中药材含中药饮片的二氧化硫残留量总体呈逐年下降的态势。

　　去年共抽检12个品种224批次，符合要求的154批，合格率为68.7%；符合承诺标准为103批，合格率为46%；2011年至今，共抽检26个品种292批次，符合要求的239批，合格率为81.8%；符合承诺标准为182批，合格率为62.3%。

　　对照近两年的数据，今年中药抽检合格率明显提高。

    杭州限硫标准严格 “领跑”全国   

　　同时，我们可以看到这两组对比数据中，出现了“符合要求合格率”和“符合承诺标准合格率”两类数据。为什么会出现两组数据呢？

　　市药监局工作人员介绍，目前国内对中药材及饮片中二氧化硫残留量的限制，还没有正式出台相关执行检测标准，是一个空白区域。

　　2009年开始，杭州率先对“限硫”这块工作开展研究和探索，逐步摸索出一套行之有效的“杭州模式”。

　　根据三年积累的抽检调查数据，杭州于今年9月初向国家药典委员会专门递交了《关于在中药材及饮片中控制二氧化硫残留量检测限度的公示的建议》，提出了“将药食同源或保健用的中药材列为新增第三类品种二氧化硫残留限量不大于60mg/kg的建议”，为国家标准的制定提供了有价值的参考。

　  杭州选取了26个品种的中药材作为该标准的试点品种，以点带面、逐步推进该检测标准的实施。同时，督促企业把二氧化硫残留量作为采购时必检项目，鼓励有条件的生产企业在产地建立生产基地加强源头控制，帮助企业建立二氧化硫残留量内控标准并向社会作出公开承诺。

　　这个60mg/kg限量标准比原来国家允许的标准大大提高，所以导致“符合承诺标准合格率”比“符合要求合格率”要低得多。

    “杭州标准”还要进一步推广使用范围

　　可以说，杭州在执行限硫标准这项工作上，已经远远走在了其他城市的前列。正是因为有了这样的高标准、严要求，所以杭州近年来中药材的品质有了很大的提升。

　　记者从市药监局公布的今年三季度检测数据中发现，三季度共抽检中药材（中药饮片）26个品种190批，其中抽检本地企业生产品种128个批次，符合要求的124批，合格率为96.9％。

    目前，杭州许多大型药店在扩展这项标准的执行范围。像华东医药、正大青春宝等企业，已经在26个品种范围以外选取部分中药材执行这项标准。