胡庆余堂开启中药文化节 

炒阿胶珠

杭州网讯 每年的秋末初冬，是一年进补的黄金时期，杭州众多中医药馆适时推出各种养身活动，感兴趣的市民朋友可得行动起来了。11日上午，“2011胡庆余堂中药文化节”在清河坊胡庆余堂总店正式开幕。

闹一闹 人参娃娃带你“五子成拳游”

只是走在河坊街上而尚未到达胡庆余堂，空气中似有若无的药味儿已经为中药节制造了最好的氛围。

上午10点，在胡庆余堂下属保和堂门口，一支锣鼓队吸引了路人的注意。只见身着宋代长袍的“郎中”领着两个人参娃娃，在卖力地吆喝着：“江南药王，胡庆余堂。”原来，这是人参娃娃在胡庆余堂下属的5家连锁店门口的闹街活动。

秀一秀 中药传统技能“绝活”来表演

在现代人看来，中医和中药虽然是老祖宗传下来的绝活儿，却显得尤为神秘。这次中药文化节上有一个“老药工技能表演”，市民们可以亲眼看到直径仅2厘米的槟榔是如何在半分钟内被切成薄如蝉翼的透明碎片，还可以看到吊腊壳、炒阿胶珠、手工泛丸等技术活儿。

试一试 中药知识知多少？

“懂行”的市民朋友可以参加“认药PK”“中药谜语”等活动，增长中药知识的同时还有奖品拿。

记者在现场跟药师学习如何包药。别看这只是将药包进纸里，却也是个熟能生巧的活儿。药师手里的药包棱角分明，既严实又美观，而记者临时学着包出来的药包松松散散。不禁感叹，再小的活计也是一门学问。

看一看 国内顶级野山参齐亮相

在胡庆余堂中药博物馆的大堂内，展出了一批全国顶级的野山参。资格最老、最珍贵的一支山参已有300多岁。国家参茸产品质量监督检验中心专家郭怡飚介绍说，野山参是有价无市的稀缺资源，挖一支少一支。感兴趣的市民可以来听听专家传授的人参知识讲座，学习如何判断好参，如何用参进补。