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9月份食品质量安全指数出炉 5大类食品均处安全区

2011-09-20 19:35    杭州网

杭州网讯 今天,2011年我市食品质量安全指数9月份数据新鲜出炉:9月份,市质监部门对蜂产品、饼干、茶叶及相关制品、肉制品、豆制品等5大类食品和时鲜蔬菜进行了检测,数据表明,这些产品均处于安全区域,市民可放心购买食用。

据了解,本次抽检范围涉及390余家企业生产的479批次食品,以及4.3万余批次时鲜蔬菜。产品覆盖杭州本地企业和市场主导产品。

经技术专家按照有关指数模型计算,9月抽检的5类食品和时鲜蔬菜质量安全指数分别为:茶叶及相关制品98.43,肉制品98.34,蜂产品98.20,饼干98.09,豆制品,97.41,时鲜蔬菜98.44。

杭州市质监局副局长祝平介绍,5大类食品及时鲜蔬菜质量均处于安全区域,市民可放心购买食用。

在本月举办的“食品质量安全进我家”活动中,市民义务质量调查员对杭州市区及建德市的糖果制品和饮料进行了一次抽检,将购买到的产品统一送至杭州市质量技术监督检测院进行检验。

经检验,全部抽检产品各项卫生指标都符合标准要求。

消费提醒

随着食品加工业的快速发展,糖果和饮料包装得越来越精美,口味也五花八门,深受消费者特别是孩子们的欢迎。

加工食品的生产工艺离不开添加剂,企业在生产过程中会添加着色剂、防腐剂、甜味剂、食用香精等,使产品呈现较好的外观和口感。一般食品添加剂的使用都在国家标准范围内,不会危害食用者的身体健康,但对于处在生长发育期的儿童尤其是婴幼儿来说,他们的免疫系统发育尚不成熟,肝脏的解毒能力较弱,容易对食品中的添加剂产生过敏反应,影响身体健康。

市质监部门建议广大市民:儿童应少吃加工食品,多吃新鲜、天然、保质期较短、口味色泽朴素的食物。

另外,消费者在选购以上二种食品时,出了要注意查看产品标签、标识是否规范外,特别要注意外包装是否精致。大型企业多数采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,都是在极简陋的条件下进行手工包装的,因此,尽量不要购买劣质包装或包装有破损的食品。


来源:杭州网    作者:记者 童文洁 通讯员 郭秋红    编辑:谢洁青    
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