与去年同期相比,杭州市场月饼价格平均涨幅超过15%。
杭州网讯 9月1日,杭州市物价局发布了最新价格监测情况显示:与去年同期相比,杭州市场月饼价格呈现普遍显著上涨态势,涨幅在5%~30%之间不等,平均涨幅超过15%。
随着中秋佳节的临近,杭城月饼消费逐渐趋热。在市区主要超市,记者看到,月饼销售区都摆放在较为显眼位置。
记者从杭州市价格监测中心最新了解到,与去年同期一致的商品相比,不同品牌不同品种的月饼,销售价格都呈现不同程度的上涨,涨幅范围在5%~30%之间不等,平均涨幅超过15%,其中,翠沁斋生产的苏式木糖醇月饼涨幅高达30.39%。
据商场经营人员反映,由于受到面粉、糖、食用油、赤豆、绿豆、核桃等原料价格上涨和劳动力成本上升影响,使得月饼生产成本有所增加,生产厂家定价普遍高于去年。不过,从往年的情况看,销售价格确定之后,一般来讲就是今年月饼市场的最高零售价格,再次涨价的可能性不大。
从超市负责人的反映情况看,最近几天月饼销售还是以礼品包装的盒装月饼居多,卖场销售的筒装月饼还不到销售旺季的一半销量,普通市民自买的销售比重很小,预计真正的消费旺季要到下周开始启动。
杭州市价格监测中心相关负责人表示,目前的价格应该是今年月饼的最高价,但从往年的经验看,目前的定价并非消费者购买时候的最终价格。“月饼属于市场竞争较为充分的商品,其市场销售价格主要是依据供需状况确定。”
该负责人还表示,现在月饼生产厂家众多,市场竞争比较充分,销售周期短,厂商为抢占市场份额,会根据生产状况和市场需求调整相应的定价策略,使得市民得到实惠。 |