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双浦沼虾上市,到9月份个头最大,价格最合理

2011-08-08 16:35    杭州网

    杭州网讯 近来有细心的市民发现,每天清晨6点左右,一辆辆满载沼虾的活水运输车开出双浦镇赶赴杭城的各个农贸市场……原来,深受市民青睐的“袁浦牌”沼虾已经可以捕捞,正逐渐“游上”市民的餐桌。

    一周前,杭州泗乡水产专业合作社第一次起捕沼虾,捕虾工熟练地收起拉网,足足收获有800余斤。“现在的沼虾一斤30只左右,个大黄多。”该社负责人乐呵呵地说:“往年的起捕量每天在400斤左右,看今天的起捕数量和沼虾个头,今年本地沼虾不仅产量不会低,而且供应期有望延长一个月。”据了解,目前沼虾市场批发价约在每斤20元,较之往年涨了3-4元,这对于虾农们来讲是个增收的好兆头。不过随着9月下旬沼虾个头突破10厘米,产量达最高峰时,人们定能享受到价廉物美的沼虾。

    位于钱塘江、富春江和浦阳江三江汇流的双浦镇,积极依托优越的地理位置、丰富的水资源和独特的生态环境,近年来水产业发展突飞猛进,截至去年年底养殖面积已达到2.4万余亩。2009年该镇被杭州市人民政府命名为水产类“杭州市农业产业状元镇”,其中占地3000余亩的联片罗氏沼虾标准化养殖示范园区先后被国家、省、市命名为标准化养殖示范园区,注册的“袁浦牌”水产品商品于2007年成为杭州市著名商标。

    据了解,该合作社根据沼虾的生物学特征,通过专门营造有利于沼虾生长发育的自然生态环境,合理调整营养结构的方法进行健康养殖,这样培育出来的沼虾肉质甜美有弹性,其虾头内充满虾膏,味美如蟹黄。因此,每年双浦沼虾一面市,便吸引了台海湾沼虾馆等杭城众多酒店前来预订,广大的消费者也是青睐有加。 


来源:杭州网    作者:记者 王帆 通讯员 许桂华    编辑:施文    
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